Ciastko korzenne – Frank & Oli

Mamy nadzieję, że też macie śnieg za oknem i czujecie ten świąteczny klimat 🎄 Jeśli nie to może recenzja tego korzennego ciasteczka Wam w tym pomoże 😉 Dzisiaj prezentujemy nowinkę od Frank & Oli, którą śmiało możecie podarować komuś w świątecznym upominku.

     

Nazwa: wegańskie ciastko z dodatkiem cynamonu i imbiru
Firma: Frank & Oli
Skład: błonnik z korzenia cykorii, miazga kokosowa, miazga z orzechów arachidowych, płatki owsiane bezglutenowe, mączka z orzechów arachidowych, substancja słodząca: maltitol, kakao 4% cynamon 1%, imbir 0,7%, sól himalajska, kardamon 0,5%, goździki 0,4%, aromat naturalny.
Masa netto: 50g
Wartości odżywcze:
50g/ 211 kcal, tłuszcz – 12,7g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 6,3g, węglowodany – 11,9g w tym cukry – 4,8g, błonnik – 13,9g, białko – 5,5g, sól – 0,17g
Informacje dodatkowe: bez glutenu, bez cukru, wegańskie
Sklep: Lidl, Aldi
Cena: 2,99zł

Nasza opinia

Smak: Ciastko jest bardzo tłuste i najlepiej je trzymać w chłodnym miejscu aby było bardziej zwarte i się nie rozpadało. Od razu czuć wyraźnie korzenny smak z główną nutą goździków i kardamonu, następnie do głosu dochodzi trio smaków kokosa, fistaszków i płatków owsianych. Ciastko jest dość słodkie ale nie przesłodzone i dobrze współgra z tą surowością ale ciekawe jak smakowałoby lekko podpieczone. Spokojnie z tych składników można samemu zrobić np. świąteczne pralinki.

Ocena: Mimo, że ostatnio średnio przepadamy za tego typu surowymi słodkościami (chyba się nam przejadły) to takie ciasteczko naprawdę nam smakowało i nawet nie przeszkadzał nam ten intensywny aromat goździków, którego w dużej ilości też nie lubimy. Ogólnie bardzo fajna świąteczna przekąska i chętnie byśmy do niej wróciły gdyby było odrobinę mniej tłuste.

Skala: 5 pand