Białko wegańskie Warrior Blend smak jagodowy – Siła Roślin

Mamy pyszny aczkolwiek krótki sezon jagodowy, więc trzeba się nacieszyć tymi owocami oraz zamrozić zapas na później. A gdyby tak cieszyć się jagodowym smakiem przez cały rok? 😊 Mamy dla Was propozycję na białko roślinne z grochu, konopi i właśnie jagód. Na stronie Siła Roślin można dostać też inne wersje tego białka tj. naturalny, wanilia, czekolada oraz mokka. My skusiłyśmy się na owocową wersję i nie żałujemy.

    

   

Nazwa: Sunwarrior Mieszanka Wojownika (Warrior Blend)

smak jagodowy

Firma: Sunwarrior

Skład: mieszanka białkowa z upraw ekologicznych (ekologiczne białko grochu, ekologiczne białko konopi, ekologiczne białko jagód goji), ekologiczny aromat jagodowy, ekologiczna guma guar, sól morska, ekologiczny ekstrakt stewii, ekologiczny zmielony kokos. 

Masa netto: 750g

Wartości odżywcze:

25g/ 90 kcal, tłuszcz – 0g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0g, węglowodany – 4g w tym cukry – 3g, białko – 17g, sól – 0,53g, żelazo – 5mg

100g/ 377 kcal, tłuszcz – 0g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0g, węglowodany – 16g w tym cukry – 12g, białko – 68g, sól – 2,10g, żelazo – 20mg

Informacje dodatkowe: bez soi, bez GMO, bez cukru, bez glutenu, bez mleka, wegańskie.

Sklep: silaroslin.pl

Cena: 375g – 109,95 zł, 750g – 164,95 zł

Nasza opinia

Wygląd: Plastikowe pudełko z wygodnym zakręcanym wieczkiem. Swoją drogą bardzo ucieszyłoby nas gdyby jednak producent znalazł jakiś  inny fajny pomysł na pudełko, które byłoby bardziej przyjazne środowisku.

Smak: W środku mamy drobny proszek o lekko różowym zabarwieniu i owocowym zapachu. Po rozmieszaniu z wodą otrzymujemy gęsty krem. My oczywiście do zdjęcia użyłyśmy małej ilości płynu ale do koktajlu każdy ilość proszku może dostosować do siebie. W smaku białko jest intensywnie owocowe z lekką kokosową nutą. Do posłodzenia użyto ekstraktu stewii co dało nienachlaną słodycz zrównoważoną solą morską. Struktura jest nieco proszkowa co jest akurat charakterystyczne dla białek roślinnych.

Podsumowanie: Kolejne roślinne białko, które znajdzie swoje zastosowanie u nas w kuchni. Idąc za jagodowym ciosem od razu po otwarciu zrobiłyśmy proteinowe bułeczki z kaszy! Wyszły przepyszne, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. To jest właśnie zaleta białek roślinnych, że mają chłonne właściwości podobne do mąki. Dlatego często w wypiekach z takimi białkami można zupełnie pominąć mąkę :)

Jagodzianki proteinowe z kaszy (przepis)

Ocena: 6 pand