Bez cukru
,
Bez glutenu
,
Bez laktozy
,
Ciastka
,
Durszlak
,
Przepisy
,
Wege
TOP 3 przepisów na ciastka - Instagram cz. VI
Ciacha, ciastka i ciasteczka! To jest to co ciasteczkowe potwory lubią najbardziej 😄 Plusem przepisów na ciastka jest fakt, że można je wykonać praktycznie ze wszystkiego, prawie zawsze wyjdą przekąski, które są małe, słodkie i można je wziąć w drogę. Naszym hitem są ciastka z kasz, które nie są z tych bardzo chrupiących jednak można w nich zamknąć różne nadzienia. Równie często robimy je z popularnych płatków owsianych, które podobnie jak te z kasz mogą zastąpić śniadanko w pewnych sytuacjach. Zapoznajcie się z naszymi propozycjami i śmiało piszcie swoje ulubione składniki w ciastkach 😍
Ciastka z
kaszy z nadzieniem
Składniki:
- 100g
ulubionej kaszy (u nas miks różnych kasz gryczana, jaglana, komosa, owsiana)
- średni
dojrzały banan lub jajko
- 1 łyżka
kakao
- 2 łyżki
oleju kokosowego
- 3 łyżki
mąki kokosowej
- tabliczka
czekolady
- syrop
daktylowy/klonowy/miód itp
1. Kaszę
ugotować i kiedy przestygnie dodać banan, kakao, olej, syrop.
2. Wszystko
zblendować, spróbować i ewentualnie dosłodzić.
3. Dodać
mąkę kokosową, wymieszać i odstawić do napęcznienia. Jeśli masa jest zbyt lepka
to dodać więcej mąki kokosowej.
4. Masę
rozdzielić na kulki i każdą nadziać kostką / kostkami czekolady formując
ciasteczka.
5. Piec w
180°C przez ok. 20-30 min.
Ciastka z
kaszy a’la markizy
Składniki
(ok. 10 ciastek, czyli 5 markiz):
-70g
kaszy gryczanej niepalonej
-jajko lub dojrzały banan
-3
pełne łyżki mąki kokosowej
-aromat
czekoladowy
- łyżka ziaren kakao (może być też pocięta czekolada)
-syrop
klonowy/daktylowy/miód itp. jeśli używasz jajka zamiast banana
-masło
orzechowe
1. Kaszę
ugotować, dodać jajko/banana, aromat, słodzidło i zblendować na gładko.
2. Wymieszać
ręcznie z ziarnami kakao/czekoladą oraz mąką kokosową.
3. Wylepić
kółka za pomocą ringo lub okręgu z uciętej butelki lub spłaszczać ręcznie.
4. Piec w
180°C przez ok. 35-40 minut.
5. Kiedy
ciastka ostygną przełożyć je masłem orzechowym i ewentualnie oblać czekoladą.
Ciasteczka owsiane
Składniki:
- 200g
obranych bananów
- 200 do
230g ulubionej mieszanki musli, gotowej lub zrobionej przez siebie (u nas to
płatki owsiane, gryczane, liofilizowane owoce, słonecznik i kokos)
-
opcjonalnie miarka odżywki białkowej roślinnej lub
serwatkowej
1. Banany
zblendować z odżywką białkową i wymieszać z musli.
2. Odstawić
na parę minut do napęcznienia.
3. Następnie
formować ciastka i w 180°C przez 10-15min zależnie od grubości i wielkości
ciastek.