Masło orzechowe / pasta orzechowa – Big Nature

Masło orzechowe czy pasta orzechowa? Niby to samo ale podobno teraz prawidłową nazwą jest ta druga opcja. Jednak mamy nadzieję, że nie będziecie mieć nam za złe, że nadal będziemy używać również terminu „masło orzechowe” 😊

Dzisiaj bierzemy pod lupę dwa produkty nowej firmy Mix Brands, która wprowadza na rynek zdrową żywność. Wiadomo, że nie przejdziemy obojętnie obok wszelkich orzeszkowych maseł, dlatego ze wszystkich ciekawych produktów to właśnie one poszły na pierwszy ogień 😎 

Nazwa: Pasta orzechowa crunchy/z kakao

Firma: Mix Brands

Skład:

Pasta orzechowa crunchy – 100% orzechy ziemne.

Pasta orzechowa z kakao – 90% orzechów ziemnych, 6% miodu, 4% kakao.

Masa netto: 510g

Wartości odżywcze:

Pasta orzechowa crunchy - 100g/ 683 kcal, tłuszcz – 59g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 17g, węglowodany – 13g, w tym cukry – 2g, błonnik – 6g, białko – 23g, sól – 0,03g

Pasta orzechowa z kakao - 100g/ 622 kcal, tłuszcz – 46g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 7g, węglowodany – 25g w tym cukry – 13g, błonnik – 5g, białko – 26g, sól – 0,06g

Sklep: sklepy internetowe

Cena: -

Nasza opinia

Wygląd: Opakowania przypominające słoiczki tak naprawdę są plastikowe. Widać już przez nie, że u góry past wytrąciło się dużo oleju, którego albo można odlać albo wymieszać z resztą pasty (co nigdy nie jest łatwe i kończy się tłustym słoiczkiem, tłustymi rękoma i tłustym blatem :P). Masło zabezpieczone jest przed wyciekaniem wieczkiem, które należy zerwać. Mała rzecz a jest to bardzo praktyczne bo niestety nie wszystkie słoiczki to mają i olej sączy się spod nakrętki. 

Smak:

Pasta orzechowa crunchy – w środku znajdziemy bardzo dużo kawałków fistaszków, co dla nas jest ogromnym plusem. Można wtedy takie masełko chrupać i chrupać. Intensywnie orzechowa pasta, którą każdy maniak maseł orzechowych uwielbia. Orzeszki nie należą jednak do tych z natury słodkich, raczej wyczuwalna jest goryczka,która najczęściej charakteryzuje domowe tego typu masła. Takie chrupiące masło znajdzie wiele zastosowań do ciast i deserów (albo można wyjeść je prosto ze słoiczka.... w towarzystwie dżemu ;). 

Pasta orzechowa z kakao – ta wersja jest gładka i zawiera miód oraz kakao. To co nas zaskoczyło to to, że masło nie jest bardzo słodkie a głównie czuć goryczkę kakao. Cieszymy się, że miód nie jest szczególnie wyraźny, bo za nim nie przepadamy. Masa jest gęsta i zalepiająca buzię ale też mega uzależniająca. Kakaowa wersja idealnie nadaje się do tych bardziej słodkich ciast aby przełamać ich nadmierną słodycz. Pasta przypomina nieco „michałki”, dlatego tym bardziej można zjeść je solo :D

Podsumowanie: Maseł czy też past orzechowych nigdy dość i wiemy, że dużo osób się z nami zgodzi. Produkty tej nowej na rynku firmy warto spróbować a szczególnie pastę z kakao. Chciałybyśmy taką opcję w wersji crunchy :D 

Sernik wegański a'la Snickers (przepis pojawi się w niedzielę na blogu)

Ocena: 6 pand