Wegańska biała czekolada z wanilią oraz czekolada z kawałkami ciastek kakaowych – Vivani Ichoc

Wiemy, że w te upały to raczej bliżej nam wszystkim do jedzenia lodów a niżeli czekolady 😃 Ale prawda jest taka, że dobrej czeko też nie odmówimy a najlepiej w duecie z lodami 😎 Co powiecie na deser w postaci domowych lodów bananowych posypanych kawałkami wegańskiej czekolady? My jesteśmy na tak!

   

Nazwa: Czekolada biała z wanilią na napoju ryżowym / czekolada z kawałkami ciastek kakaowych na napoju ryżowym

Firma: Vivani

Skład:

Biała z wanilią - surowy cukier trzcinowy*, tłuszcz kakaowy*, napój ryżowy w proszku* 18%, migdały ziemne mielone*, ziarna wanilii bourbon mielone*

Z kawałkami ciasteczek - cukier trzcinowy nierafinowany*, tłuszcz kakaowy*, masa kakaowa*, napój ryżowy w proszku* (13%), ciastka kakaowe* (12%) [mąka pszenna*, nierafinowany cukier trzcinowy*, tłuszcz palmowy*, kakao w proszku*, cukier z syropu buraczanego*, sól morska), pasta z orzechów laskowych*, ekstrakt wanilii bourbon*

*składniki pochodzące z upraw ekologicznych

Masa netto: 80g

Wartości odżywcze:

Biała z wanilią - 100g/ 595 kcal, tłuszcz – 40,5g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 24,3g, węglowodany – 56,6g w tym cukry – 43,1g, białko – 0,4g, sól – 0,1g

Z kawałkami ciasteczek - 100g/ 561 kcal, tłuszcz – 35,2 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 20,7 g, węglowodany – 56,1 g w tym cukry – 42,2 g, białko – 3g, sól – 0g

Informacje dodatkowe: Produkt może zawierać mleko, inne orzechy oraz gluten.

Sklep: eko sklepy

Cena: 8-10 zł

Nasza opinia

Wygląd: Biała czekolada wyróżnia kremowym kolorem z widocznymi drobinkami prawdziwej wanilii. Wersja kakaowa wygląda jak typowa mleczna tabliczka z wtopionymi kawałkami kruszonych ciasteczek.

Smak:

Biała z wanilią – Zaskakująco pachnie słodkim, mlecznym napojem. Kostka rozpuszcza się powoli i bagienkowo (mamy nadzieję, że wiecie o co chodzi ;)). Nawet przypomina w smaku prawdziwą i mocno słodką białą czekoladę, jednak później daje o sobie znać ryżowa nuta, która nam bardzo odpowiada. Tabliczka nie jest za tłusta jak to często bywa w wegańskich odpowiednikach. Tylko wanilia gdzieś zniknęła w tle.

Z kawałkami ciasteczek – Tutaj również po otwarciu kartonika czujemy od razu zapach słodkiego napoju kakaowego. Kawałków ciasteczek jest dość sporo, które są mocno kakaowe i przyjemnie chrupią podczas jedzenia. Sama czekolada rozpuszcza się w ustach bez problemu jak klasyczna mleczna tabliczka. Ta wersja również jest bardzo słodka ale nie tak bardzo jak wcześniejsza biała. Orzechów laskowych nie wyczułyśmy.

Podsumowanie: Obie tabliczki bardzo nam smakowały ale też do obu miałybyśmy jakąś uwagę. Do białej dodałybyśmy mniej cukru a więcej wanilii lub migdałów. W mlecznej natomiast poprawiłybyśmy skład samych ciasteczek i dodałybyśmy więcej orzechów. Nie wiemy też co mamy zrobić z tą informacją na opakowaniu "Produkt może zawierać mleko". Biorąc pod uwagę jaki szum się zrobił gdy w tej samej sytuacji było Oreo to wolimy nie wnikać w to zbyt głęboko i przyjmujemy, że są one wegańskie. Jeśli ktoś uważa inaczej lepiej niech nie kupuje tych czekolad ;) 

Ocena: 5 pand