Białko ryżowe waniliowe – Siła Roślin

8/02/2018

Nasz zachwyt nad białkami roślinnymi nadal trwa! Ostatnio opisywałyśmy naturalne białko ryżowe bez dodatków smakowych. Tym razem przedstawiamy Wam wersję waniliową słodzoną stewią od SIŁY ROŚLIN. Na stronie firmy możecie też kupić białko naturalne oraz czekoladowe.

Nazwa: Białko z ryżu Plantforce Rice

Firma: Third Wave Nutrition

Dystrybutor PL: Siła Roślin

Skład: Białko ryżu brązowego z upraw ekologicznych, guma ksantanowa, naturalny aromat waniliowy, wyciąg ze stewii (glikozydy stewiolowe).

Masa netto: 800g

Wartości odżywcze: 100g/ 359 kcal, tłuszcz – 1,9g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 1,4g, węglowodany – 1,0g w tym cukry – 0,2g, błonnik – 2,9g, białko – 74 g, sól – 0,02g

Informacje dodatkowe:

* Kontrola produkcji od A do Z

* Ekstrakt białka jako główny cel produkcji, a nie jako produkt uboczny innego przemysłu

* Łagodny proces ekstrakcji

* Parametry jakości oparte na badaniach przesiewowych

* By zapewnić najwyższą jakość białka ryżowego, kontrolowany jest cały proces produkcji – od całego ziarna ryżu aż po końcowy produkt, jakim jest białko ryżowe

"Białko to jest całkowicie wolne od alergenów takich jak nabiał, soja, pszenica i gluten. Jest tolerowane nawet przez wrażliwe osoby, dzięki swojej hipoalergiczności.

Plantforce RICE jest łatwo trawione zarówno przez dzieci, jak i dorosłych - bez dyskomfortu związanego z żołądkiem, co często można zaobserwować przy stosowaniu tradycyjnych odżywek białkowych. Białko to jest odpowiednie również dla wegetarian i wegan."

Sklep: sklep siła roślin

Cena: 124,95 zł

Nasza opinia

Wygląd: Białko wyróżnia się kremowym kolorem, nie posiada grudek, w płynie rozpuszcza się naprawdę szybko i lekko zagęszcza na przykład desery czy koktajle. Zapach to dla nas jakby połączenie tofu z cukrem waniliowym, słodko ;)

Smak: Powiemy wprost. Tego białka nie warto rozrabiać z wodą, bo po prostu jest nieco mdłe i bardzo czuć tą jego naturalną stronę, czyli kartonowy smak jak to było w przypadku klasycznej wersji białka. Za to z mleczkiem kokosowym albo napojem ryżowym tworzy już fajną bazę do koktajli i deserów, bo tak jak wspominałyśmy nieco je zagęszcza. Słodycz stewi jest wyczuwalna ale białko nie jest przesłodzone, delikatny waniliowy posmak przyjemnie uzupełnia całość. Warto też napisać, że roślinne odżywki nie są całkowicie rozpuszczalne jak to jest w przypadku tych serwatkowych ale zawsze zostawiają po sobie delikatną warstwę proszku, który czuć na języku. Nie jest to jednak coś co by sprawiało nam problem.

Podsumowanie: Jesteśmy zadowolone z tego białka i już zrobiłyśmy z niego dwa desery z czego jeden zobaczycie poniżej. Na co dzień używamy je do domowego budyniu czy szybkiej przekąski w postaci smoothie. Dodane do owsianki też sprawdza się świetnie i bardzo smacznie łączy się ze wszelkimi owocami.