Batony z proteinami i masło z nerkowców - Meridian

Ten apetyczny zestaw wygrałyśmy nie tak dawno w konkursie na Instagramie. Firma ta słynie z dobrej jakości i smacznych produktów, jednak nie są one w Polsce łatwo dostępne. Czy jest za czym szaleć? 😊

   

masło z nerkowców

Nazwa: Batony z proteinami i masło z nerkowców

Firma: Meridian

Skład:

Baton z nerkowców: Orzechy nerkowca (55%), słód z brązowego ryżu , otręby ryżowe, syrop z agawy, skoncentrowane soki owocowe (jabłka, gruszki, winogrona),  białko ryżowe,  skrobia ryżowa, emulgator: lecytyna słonecznikowa, aromat waniliowy.

Baton orzechowo-kokosowy: orzechy ziemne (41%), słód z brązowego ryżu, kokos (20%), skoncentrowane soki owocowe, skrobia ryżowa, otręby ryżowe, białko ryżowe, emulgator: lecytyna słonecznikowa.

Masło z nerkowców: 100% orzechów z nerkowca.

Masa netto: batoniki – 40g, masło – 170g

Wartości odżywcze:

Baton z nerkowców: 40g/ 202 kcal, tłuszcz – 12g, węglowodany – 14g, błonnik – 4g, białko – 7g.

Baton orzechowo-kokosowy: 40g/ 207 kcal, tłuszcz – 12,9g, węglowodany – 14,9g, błonnik – 3g, białko – 6,4g.

Masło z nerkowców: 100g/ 628 kcal, tłuszcz – 51,3g, węglowodany – 18,9g, błonnik – 4,3g, białko – 20,9g.

Informacje dodatkowe: Nie zawiera substancji antyżywieniowych:

glutenu, laktozy, drożdży, cukru rafinowanego, jajek, pszenicy, soji, siarki, GMO.

Sklep: sklepy internetowe

Cena: batony – ok 6zł, masło – 18-20zł

Nasza opinia

Wygląd: Szata graficzna opakowań batoników i masełka jest w tym samym stylu. Zarówno na batonach jak i na słoiczku wyraźnie ukazane są główne produkty, z których są wykonane. Cegiełki są dobrze zmielone ale gdzieniegdzie widać większe kawałki składników, natomiast masło po wymieszaniu jest gładkie.

Smak:

Baton orzechowo-kokosowy: Batonik jest dość zwarty, nieco żujny za co odpowiadają dość miękkie orzechy. Wyróżnia go karmelowy smak a inny niż ten daktylowy, który najczęściej spotykamy w tego typu batonach. Nie jest też za słodki w porównaniu właśnie do tych daktylowych słodkości. Smak kokosu uzupełnia smak orzeszków w bardzo delikatny a nie nachalny sposób. Całość jest bardzo ciekawa, naszym zdaniem inna od większości tego typu batonów.

Baton z nerkowców: Ten batonik jest trochę twardszy od poprzednika. Podczas żucia czuć maślane, nieco miękkie orzechy nerkowca. Od powyższego batona różni go jeszcze bardziej proszkowa struktura, która jest wyczuwalna podczas jedzenia ale nie aż tak bardzo jak w innych proteinowych wegańskich batonach. Również nie znajdziemy tu daktyli więc poziom słodkości jest unormowany. Za sprawą słodu z brązowego ryżu również wkrada się tutaj karmelowa nuta.

Masło z nerkowców: Po wymieszaniu całości z osadzonym olejem u góry (co nie było łatwe z powodu dość małego słoika) otrzymujemy gładkie, cudownie aksamitne masełko pachnące prażonymi nerkowcami. Smak nie jest zbyt mdły jak zdarza się przy masłach innych firm a jego maślane nuty sprawiają, że nie jest się wstanie pomylić go z inną pastą orzechową. Jedno z najlepszych masełek z nerkowców jakie w życiu jadłyśmy.

Podsumowanie: Zarówno batony jak i masełko zjadłyśmy ze smakiem (na słoiku było napisane, że po otwarciu zjeść wciągu 3 miesięcy… hahaha :D). Batoniki wyróżniała cecha, której nie znajdziemy w typowych batonach z daktylami a do tego wzbogacone były ryżowym białkiem. Masełko jest tak smaczne, że potrafi zniknąć w zaledwie 3 godziny a później można żałować, że miało się tylko taki mały słoiczek. Nie dziwimy się, że produkty Meridian cieszą się tak dobrą sławą i szkoda, że nie są u nas zbyt łatwo dostępne.

Baton orzechowo-kokosowy i masło z nerkowców

Ocena: 6 pand

Baton z orzechów nerkowca

Ocena: 5,5 pandy