Bez cukru
,
Bez glutenu
,
Bez laktozy
,
Durszlak
,
Proteiny
Proteinowe ciasto bananowe (bez glutenu, cukru białego, laktozy)
4/08/2018
Chlebek bananowy w formie okrągłej z kremem i dekoracją? I do tego proteinowy? Czemu nie! Marzenia sportowca mogą się spełnić 😎 💪 Takie rzeczy tylko u nas ale nie udałoby się to bez proteinowych dodatków firmy Sport Definition. Warto też dodać, że to bananowe ciasto z czekoladą i karmelem najlepiej smakuje popijane szklanką ciepłego mleczka 😍
Składniki (śr: 22 cm):
Proteinowe
ciasto bananowe
-230g mąki
owsianej (bezglutenowej lub zwykłej)
-140g mąki
ryżowej
-70g odżywki
białkowej Sport Definition That's The Whey (u nas smak ciasteczkowy)
-2 banany
(dojrzałe, miękkie)
-2 jajka
-1 szkl.
mleka (u nas bez laktozy)
-3 łyżki
oleju kokosowego
-1 łyżeczka
cynamonu
-1/2
łyżeczki imbiru mielonego
-1/2
łyżeczki kardamonu
-1 łyżeczka
proszku do pieczenia na kamieniu winnym
-tabliczka
gorzkiej czekolady (u nas bez cukru)
Karmel
kokosowo-orzechowy
-250ml mleka
kokosowego lub śmietanki kokosowej powstałej z puszki mleka kokosowego
-cukier
kokosowy
-masło orzechowe crunchy Sport Definition (dowolna ilość)
Dodatkowo
-Banan,
gorzka czekolada, orzeszki ziemne
PROTEINOWE
CIASTO BANANOWE
Mąki,
odżywkę, przyprawy i proszek do pieczenia wymieszać razem.
Banany,
jajka, mleko i olej zblendować razem na gładką masę.
Czekoladę
pokroić w kosteczkę.
Suche składniki
wymieszać z mokrymi i dodać czekoladę.
Masę wlać do
tortownicy wyłożonej na dnie papierem do pieczenia i piec w 180’C ok 50-60
minut do suchego patyczka.
KOKOSOWY
KARMEL
Śmietankę
kokosową lub mleko kokosowe zagotować w garnuszku, dodać cukier kokosowy (może
być też np. trzcinowy ale musi być bardzo ciemny) i gotować na małym ogniu do
częściowego zredukowania (śmietankę kilkanaście minut, mleko dłużej).
Pozostawić do wystudzenia ale nie całkowitego stężenia karmelu. Gdy karmel się
wystudzi całkowicie energicznie wymieszać go z masłem orzechowym do uzyskania
odpowiedniego smaku i konsystencji.
Na
wystudzone ciasto wyłóż karmel i udekoruj całość.
Proteinki po treningu jak znalazł :D
OdpowiedzUsuńDla takiego ciacha warto dać z siebie wszystko na treningu :D
UsuńKokosowy karmel jest bardzo smaczny. Fajny zamiennik dla kogoś kto nie może jeść mlecznych produktów
OdpowiedzUsuńZaadoptujecie mnie? xD
OdpowiedzUsuńTo ja chętnie dołączę do rodziny :D
UsuńPewnie znalazłoby się jeszcze kilku chętnych :P
UsuńJa też chcę :) Sandra :))
UsuńTo musiało być obłędne !! Wnętrze wygląda wspaniale, ale ten karmel na wierzchu mnie maksymalnie zachwycił i na pewno wypróbuję przy najbliższej okazji :)
OdpowiedzUsuńKarmel wraz z masłem orzechowym to przepyszna magia <3 Koniecznie wypróbuj i możesz przechowywać takie smarowidło w lodówce to przyda Ci się do niejednej owsianki czy placków :D
UsuńBanany, karmel, masło orzechowe i czekolada, och - odpływam <333
OdpowiedzUsuńWygląda świetnie. Jest proszkowate od białka?
OdpowiedzUsuńSchrupałabym poduszki, mimo iż poduszek-płatków do mleka nigdy nie lubiłam.
Nie, w ciastach ta proszkowatość, która jest w batonach raczej nie jest wyczuwalna :)
UsuńA zatem bezwarunkowe mniam.
UsuńCiasto wygląda pysznie i bardzo interesująco. Składniki kuszą :)
OdpowiedzUsuńno to ma to ciacho wszystko co kocham:)
OdpowiedzUsuńAle to pysznie wygląda! Mniam!! :)
OdpowiedzUsuńMniam! Jadłabym z wielką ochotą :) Nie dość, że smak musi być genialny, to jeszcze ten wygląd <3
OdpowiedzUsuńciasto+ mleko to ulubiona kompozycja mojego ślubnego ;D
OdpowiedzUsuńWie co dobre :D
UsuńJuż samym wyglądem przekonuje do spróbowania :D
OdpowiedzUsuńMagia ściekającej polewy po bokach :P
UsuńPołączenie akurat mąki ryżowej i odżywki białkowej pewnie by mi nie leżało, ale wszystko inne bierę!
OdpowiedzUsuńJa zaraz monitor zjem :D
OdpowiedzUsuńUuu, ale boska opcja :D Ostatnio polubiłam się z odżywką białkową we wypiekach <3
OdpowiedzUsuńWiększość odżywek dobrze się spisuje w ciastach ale trzeba mieć jednak wyczucie by z nią nie przesadzić :)
Usuńojej, nie mogę się napatrzeć. aż musiałam ślinkę przełknąć :D cudowna struktura
OdpowiedzUsuńNie pogardziłabym kawałeczkiem...
OdpowiedzUsuńkawałeczek poproszę:)
OdpowiedzUsuńNie tylko zdrowe ale i wygląda wspaniale :) Z pewnością będzie smakować nie tylko sportowcom :P
OdpowiedzUsuńMoże ktoś dla takiego ciacha zostanie sportowcem xD
UsuńCiacho wygląda pysznie :) Koniecznie muszę kiedyś zrobić karmel kokosowy !
OdpowiedzUsuńKarmel kokosowy może mieć kilka zastosowań wiec warto go umieć :) a szczególnie warto go zrobić z masłem orzechowym :P
UsuńRobię podobne ciasto, bo wszystko co z bananem jest super :D
OdpowiedzUsuńZgadzamy się :D Banany górą :D
UsuńMogłabym jeść takie ciacho codziennie <3 Pycha :D
OdpowiedzUsuńLecę jutro na trening, byłoby w sam raz. Jedna porcję poproszę wysłać do Piotrkowa:)
OdpowiedzUsuńStojąc na peronie i czytając Waszą notkę na insta, tylko czekałam aż zajrzę do Was tutaj :D Znowu potwierdzacie, że dobry wypiek może być jeszcze lepszy! Mimo, że mam okrągłą foremkę, nigdy nie wpadłam na pomysł by upiec w niej chlebek bananowy, na dodatek w wersji proteinowej <3 Ostatnio właśnie coś mnie wzięło na mleko, także wszystko pasuje :D
OdpowiedzUsuńNic dodać nic ująć :D My za to kochamy wszystko w okrągłych formach :P
UsuńChlebki/Ciasta bananowe to zawsze coś dobrego :) A Wasz karmel zwieńczający całe ciacho wygląda fenomenalnie <3
OdpowiedzUsuńBanan z karmelem zawsze dobrze wypadają w parze :P
UsuńO tej porze zdecydowanie nie powinnam oglądać takich smakowitości, bo kuszą niemiłosiernie :)
OdpowiedzUsuńRobiłam kiedyś ciasto bananowe, ale mi nie wyszło :P Myślę, że gdybym wtedy skorzystała z waszego przepisu to sytuacja byłaby zupełnie inna :D
OdpowiedzUsuńSakurakotoo ❀ ❀ ❀
Też mamy za sobą nieudane ciasto bananowe za pierwszym razem więc każdemu się zdarza :P
UsuńSuper wygląda! Późno już ale to zdrowe przecież więc pożeram... wzrokiem :D
OdpowiedzUsuńHehe zawsze warto sobie to jakoś wytłumaczyć co by wyrzutów sumienia było mniej :)
UsuńAle ślicznie wygląda! Chętnie wypróbuję Wasz przepis :)
OdpowiedzUsuńZa chlebek bananowy dam się pokroić. Uwielbiam :)
OdpowiedzUsuńmam ślinotok:D
OdpowiedzUsuńPo treningu takie ciastko najlepsze :D
OdpowiedzUsuńMuszę w końcu wypróbować któryś z Waszych przepisów :)
OdpowiedzUsuńGorąco do tego zachęcamy :D
Usuńo mamusiu! Ale, to kusi! WOW!
OdpowiedzUsuńcodziennyuzytek.pl
Nie odmówiłabym kawałeczka:)
OdpowiedzUsuńCiasto bananowe to ciasto bananowe - to musi być dobre! :)
OdpowiedzUsuńPyszności, chętnie skusiłabym się na takie ciasto :)
OdpowiedzUsuńO mniam! <3 Boskie ciasto! :) Zjadam je oczami :D
OdpowiedzUsuńWygląda pysznie. Zjadłoby sie teraz taki kawałek
OdpowiedzUsuńWygląda bardzo apetycznie, ja już od jakiegoś czasu przymierzam się do zrobienia ciasta albo chlebka bananowego, muszę w końcu wypróbować :)
OdpowiedzUsuńWarto się na nie zdecydować bo z czasem wchodzi tak w nawyk, że składniki sypie się "na oko" i zawsze wychodzi :P
UsuńAż ślinka cieknie :D
OdpowiedzUsuńOsobiście nie przepadam kompletnie za bananowymi deserami, ale ten wygląda tak, że aż głupio byłoby nie spróbować! ;)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Sara's City
Banan jak widać jest tu tylko jednym z wielu innych smaków więc mógłby Ci smakować :)
UsuńWygląda super, chętnie bym spróbowała !
OdpowiedzUsuńMmm....mmmm...mmmm....zjadłabym :D
OdpowiedzUsuńRewelacyjne ciasto :)
OdpowiedzUsuńa ostattnio nie wiedziałam co zrobić z bananmi ;P
OdpowiedzUsuńTo jest dobry sposób na użycie zalegających bananów aczkolwiek u nas bananów nigdy dość :P
UsuńPewnie najpierw zjadłabym ozdoby z góry, potem bym zlizała krem a na końcu zjadła ciasto popijając mlekiem :) Sandra :))
OdpowiedzUsuńZapewniamy, że razem też wszystko smakuje genialnie :D
UsuńTo ciacho jest obłędne!
OdpowiedzUsuń