Białko wegańskie czekoladowo-waniliowe / dzika jagoda – Siła Roślin

Jak wiecie sport nie jest nam obcy (w końcu pisze to instruktor fitness 👊). Dlatego bardzo ważne jest dla nas aby przy nie spożywaniu mięsa dostarczać do swojego organizmu różne inne źródła białka. Zawsze chciałyśmy umieścić tutaj recenzję białka, bo tak jak klasyczną odżywkę białkową zawsze da się jakoś zjeść tak z tymi wegańskimi potrafi być różnie 😉 W końcu jednak trafiłyśmy na wegańskie białeczko, które pozytywnie nas zaskoczyło😊
Znajdziecie je TUTAJ

    

Nazwa: Mieszanka białek wegańskich Premium z dodatkiem Superfoods

Firma: Revolution Foods

Skład: 
Czekolada wanilia: Białko grochu bio sfermentowane, białko konopi zimno tłoczone, ekstrakt kurkumy (95% kurkuminoidów), woda kokosowa sproszkowana, szara sól morska, moringa, chlorella, baobab, dziwidło, żywe kultury bakterii (lactobacillus acidophilus (NCFM) lactobacillus rhamnosus(CUL63) bifidobacterium animalis subsp. lactis (CUL62) bifidobacterium bifidum (CUL63), ekstrakt imbiru, papaina z papai, liść mięty pieprzowej, nasiona kopru, ekstrakt stewii, kakao arriba nacional, wanilia madagaskarska, naturalny aromat wanilii, naturalny aromat czekolady.
Dzika jagoda: Białko Grochu bio sfermentowane, Białko Konopi zimnotłoczone, Ekstrakt Kurkumy (95% kurkuminoidów), Woda Kokosowa sproszkowana, Szara Sól Morska, Moringa, Chlorella, Baobab, Dziwidło, Żywe Kultury Bakterii (lactobacillus acidophilus (NCFM) lactobacillus rhamnosus(CUL63) Bifidobacterium animalis subsp. Lactis (CUL62) Bifidobacterium bifidum (CUL63), Ekstrakt Imbiru, Papaina z Papai, Liść Mięty pieprzowej, Nasiona Kopru, Ekstrakt Stewii, Naturalny aromat dzikiej Jagody (z jagód i stewii)

Masa netto: 1 kg

Wartości odżywcze:

Czekolada wanilia: 100g/383  kcal, tłuszcz – 6,8g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 1,64g, węglowodany – 10,1g w tym cukry – 0,4g, białko – 71,4g, sól – 0,81g

Dzika jagoda: 100g/379  kcal, tłuszcz – 6,6g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 1,25g, węglowodany – 7,6g w tym cukry – 0,8g, białko – 73,4g, sól – 0,82g

Informacje dodatkowe: Białka tej firmy są stale, cyklicznie badane na obecność pestycydów i metali ciężkich.

        najwyższej jakości białko konopi tłoczone na zimno + biofermentowane białko grochu

ü      superfoods

ü     21-22 g białka w porcji

ü     składniki jakości premium

ü     wolne od sztucznych dodatków

Sklep: silaroslin.pl

Cena: 139,95 zł (za 1kg)

Nasza opinia

Wygląd: Już przez opakowanie widzimy jakiego koloru jest to białko i naszym zadaniem barwą przypomina piasek. Proszek jest bardzo drobny bez grudek. Pachnie bardzo ładnie jak lody waniliowe lub o smaku leśnym. Po wymieszaniu z wodą jak widzicie kolor już ma mniej atrakcyjny wygląd :P Ale nie oceniajmy książki po okładce ;)

Smak:

1) Na początku spróbowałyśmy rozrobić go z wodą i to był błąd. Całość była mdła i pozostawiała po sobie trawiasty posmak oraz nalot na języku co prawda z waniliowym lub jagodowym posmakiem:P Jest to decydowanie efekt naturalnego składu, co jakby nie patrzeć jest przecież plusem :D

2) Nasze drugie podejście to wymieszanie białka z napojem ryżowym i to już zupełnie inna sprawa. Słodycz napoju ryżowego podbiła waniliowy lub owocowy smak. Trawiasta nuta nadal była obecna ale nie przeszkadzała. Zabrakło nam jedynie wyrazistości kakao w czekoladowej wersji.

3) Trzecie podejście to BUDYŃ :) A dokładnie zrobiłyśmy go w ten sposób, że białko wymieszane z napojem ryżowym zagotowałyśmy dodając skrobię i trochę kakao. Taki budyń stał się naszą ulubioną wersją, gdyż uwydatnił się słodki waniliowy czy jagodowy smak, oraz zniknęła trawiasta nuta. Dodatkowo budyń się nie zważył jak to jest przy serwatkowych odżywkach.

4) Nasza czwarta wersja to zrobienie wegańskich słodkich burgerów! Zdjęcie i opis znajdziecie poniżej. Nie musimy dodawać, że to było jedno z lepszych proteinowych śniadań jakie zrobiłyśmy <3

Podsumowanie: Skład tych białek na początku wywołał u nas mieszane uczucia, bo nie byłyśmy pewne czy takie połączenie składników jak np. moringa, chlorella, baobab, dziwidło,  imbir, liść mięty pieprzowej, nasiona kopru itp. będą tworzyły smaczną całość. Okazało się jednak, że jest to mix niewątpliwie bardzo ciekawy i zarazem smaczny :) Co prawda w klasycznych koktajlach nie przypadł nam do gustu ale jako dodatek do owsianki, deserów, ciast, budyniu sprawdza się naprawdę fajnie. My już mamy wiele innych pomysłów na ich wykorzystanie!

Edit: Probiotyki znajdujące się w białku utrzymują swoje właściwości w temp. pokojowej, dlatego najlepsze korzyści uzyska się nie poddając jej obróbce termicznej. W raz z otwarciem opakowania i zbliżaniem się terminu ważności właściwości probiotyczne również mogą słabnąć. My trzymamy odżywkę dla bezpieczeństwa w lodówce ;)

Proteinowe, piernikowe ciacha XL nadziewane kaki (przepis na Instagramie)

Wegańskie ciasto marchewkowe (przepis na Instagramie)

Wegański, kokosowy, białkowy tofurnik (przepis na blogu)

Ocena: 5 pand