Jogurt ryżowy z karobem i jaglany bananowo-daktylowy- Provita (UrbanVegan)

Na naszej trasie z fitness klubu często mijamy słynny sklep Urban Vegan. Mają w nim ciekawy asortyment słodyczy i nie tylko (całkiem zacne vege proteiny👍💪). Jakiś czas temu skusiłyśmy się na roślinne jogurty. Często robimy same musy/kremy z kasz i owoców ale wizja takiego kubeczka w lodówce na czarną godzinę przekonała nas do zakupu. Czy ryżowe i jaglane produkty są lepsze od dobrze znanych sojowych zamienników nabiału? 

bez certyfikatu

jaglany

Nazwa: Jogurt ryżowy z karobem i jaglany bananowo-daktylowy

Firma: Provita

Skład:

Ryżowy z karobem: woda, ryż 8%, roślinny olej,  ryżowy syrop,  glukoza,  fruktoza, karob 5%, orzechy laskowe, skrobia kukurydziana, rzepakowa lecytyna.

Jaglany bananowo-daktylowy: woda, proso (17%), banany (5%), daktyle (10%), olej rzepakowy, inulina, naturalny aromat.

Masa netto: 150g

Wartości odżywcze:

Ryżowy z karobem: 100g/ 93 kcal

Jaglany bananowo-daktylowy: 100g/ 90 kcal

Informacje dodatkowe: nie zawiera mleka krowiego

Sklep: UrbanVegan, sklepy internetowe

Cena: ok 3-4 zł

Nasza opinia

Wygląd: Produkty od razu przypominają klasyczne jogurty i desery. Plastikowe kubeczki są zabezpieczone aluminiowym wieczkiem, a jeśli nie znasz czeskiego (choć to tak prawie jak po polsku :P) obrazki na etykietach szybko sugerują czym ten produkt różni się od pozostałych.

Smak:

Ryżowy z karobem: Jogurt jest ciemny jak czekoladowe desery o konsystencji budyniowej galaretki, czyli: nabierając go na łyżeczkę jest bardziej galaretką ale po wymieszaniu tworzy „luźny” budyń ;) Zapach jest taki jak przy melasie z karobu, czyli słodki z kwaśną nutą charakterystyczną dla tego strąku (tak, to drzewo z rodziny bobowatych ;D). Smak również jest bliższy melasie niż karobowi w proszku. Cechuje go bardziej owocowa nuta, której brakuje w sypkim karobie. Słodycz jest dość wysoka, więc idealnie łączy się z kaszami i owsiankami. Posiada również delikatnie proszkowe wykończenie, aczkolwiek bardzo cieszy nas brak posmaku soi, która jest często intensywna w wegańskich jogurtach.

Jaglany bananowo-daktylowy: Kolor jogurtu jest karmelkowy. Konsystencja skłania się bardziej przy galaretce, ponieważ po wymieszaniu nie uzyskujemy już aksamitnej konsystencji budyniu. Zarówno w zapachu jak i w smaku jest bardziej bananowy niż daktylowy ale te owoce również nadały swojej karmelowej nuty. Wyczuwalna jest też delikatna, odświeżająca kwaskowość. Słodycz też jest dość wysoka ale zjedzenie takiego kubeczka solo nie stanowi wyzwania ;)

Podsumowanie: Naszym zdaniem są to smaczne produkty za najniższą cenę wśród jogurtów wegańskich dostępnych w tym sklepie. Oba mają swoje plusy i minusy. Ryżowy przedstawia karob w dobrym, smacznym świetle, ma fajną konsystencję ale 3 rodzaje substancji słodzących trochę zasmuca. Jaglany traci nieco na konsystencji ale połączenie banana z daktylami zawsze jest udane, dodatkowo nie potrzebne są już żadne słodziki. My z przyjemnością jeszcze do nich wrócimy :)

Kasza jaglana ugotowana na wodzie i mleczku kokosowym podana z owocami i jogurtem ryżowym z karobem Provita

Ocena: 5 pand