Bez cukru
,
Bez glutenu
,
Bez laktozy
,
Durszlak
,
Proteiny
,
Przepisy
,
Wege
Wegański „sernik” proteinowy i proteinowe batony (bez glutenu, cukru białego, laktozy, wegański, bez pieczenia)
5/28/2017
Kiedy temperatura nas rozpieszcza (naszym zdaniem za bardzo) sugerujemy nie uruchamiać piekarników 😊 Proponujemy Wam deser bez pieczenia, bez cukru, glutenu, laktozy i wegański a do tego z dawką proteinek aby mógł stanowić świetny deser po treningu 💪 Jak widzicie zdecydowaną większość składników możecie nabyć w sklepie cosdlazdrowia.pl za bardzo przyzwoite ceny 😉 Polecamy zrobić ten deser raz a na pewno zrobicie go ponownie 😍
Składniki:
Spód
-30g wiórków
kokosowych
-40g mąki kokosowej Vivio
-30g
ksylitolu Vivio (najlepiej zmielonego na puder)
„sernik” proteinowy
-500g
jogurtu sojowego naturalnego (polecamy „K-take it veggie”- Kaufland)
-30g nasion chia Vivio
-4 łyżki
odżywki wegańskiej ryżowej (można pominąć)
-1 łyżeczka
agaru + ¼ szkl. wody
-ksylitol
Vivio
Proteinowe batony porzeczkowe
-2 łyżki
mąki kokosowej Vivio
-2 łyżki
mąki migdałowej Vivio
-2 łyżki
odżywki wegańskiej ryżowej (można pominąć)
-2-3 łyżki
ksylitolu Vivio (najlepiej zmielonego na puder)
-3 łyżeczki
oleju kokosowego nierafinowanego Vivio
-3 łyżki konfitury
z czarnej porzeczki Pięć Przemian
Polewa
U nas był to
miks resztek wegańskich czekolada z ksylitolem, stewią i maltitolem ale
możecie wykonać własną z TEGO przepisu
PROTEINOWE BATONY PORZECZKOWE
Suche
składniki wymieszać, rozpuścić olej z ksylitolem i dżemem. Całość zagnieść i
wyłożyć kwadratowe naczynie. Włożyć do zamrażarki na kilka godzin i pokroić w
prostokąty. Oblać polewą/czekoladą.
SPÓD
Suche
składniki wymieszać, rozpuścić olej z ksylitolem i dżemem. Całość zagnieść i
wyłożyć spód tortownicy.
„SERNIK” PROTEINOWY
Jogurt sojowy
wymieszać z chia, preferowaną ilością ksylitolu i zostawić na 30 minut. Następnie
masę podgrzać na małym ogniu. Agar namoczyć we wodzie na 5 minut, następnie
podgrzać w małym garnuszku aż zacznie bulgotać. Dodać go do masy sojowej i znów
całość podgrzać na małym płomieniu do zagotowania. Zdjąć masę za palnika, dodać
odżywkę, wymieszać i wlać na spód. Schłodzić w lodówce przez kilka godzin.
Gdy „sernik”
stężeje polać go polewą, udekorować domowymi batonikami i owocami.
Ta czekolada wygląda na nim przepysznie ;) Świetny pomysł na batony. Porzeczkowe - takie niespotykane ;)
OdpowiedzUsuńNie wszystkie kupione batony proteinowe nas zadowalają bod względem smaku i struktury. Te jednak są doskonałe pod każdym względem :D
UsuńJa za wiele batonów proteinowych nie zjadłam ale Bombus Cocoa w zupełnosci mnie zadowala :D Tak samo jak Baton Warszawski Sport z zurawiną... przepyszny :D Wasze rownież z pewnością takie są no i te porzeczki :D
UsuńJesteśmy ciekawe jak będą smakować z innymi owocami :) Z truskawkami będzie sztos :P
UsuńKolejne cudo, które aż szkoda rozkroić :D I chyba nie będzie to łatwe przez taką grubiutką warstwę czekolady - wspaniale wygląda ta tafla :))
OdpowiedzUsuńCzekolada była bardzo plastyczna i mięciutka co nas zaskoczyło ;) Resztki czekolad plus olej kokosowy stworzyły całką niezłą wizualnie polewę :)
UsuńNiekoniecznie moje smaki ;)
OdpowiedzUsuńta polewa, ależ apetycznie otula ciasto, mniam :)
OdpowiedzUsuńTa polewa czekolada wygląda obłędnie pysznie! Pomysł na ciacho świetny, idealnie wpasowuje się w pogodę za oknem :)
OdpowiedzUsuńjak pieknie wyglada!:)
OdpowiedzUsuńCudne!
OdpowiedzUsuńSerniki uwielbiam wszystkie i ten chociaż sera nie zawiera też na pewno by mi smakował :) Wygląda tak apetycznie, że aż ślinka leci :) Zjadłabym, oj zjadła... :)
OdpowiedzUsuńTak w sumie nie wiadomo jak nazwać wegańskie odpowiedniki serników :P A jednak bardzo przypominał serniki na zimno więc nie znalazłyśmy lepszego określenie ;)
UsuńAle super pomysł na batoniki! No i masa sernikowa też wygląda super. Szamałabym :D
OdpowiedzUsuńWasze desery, ciasta i inne pyszności to takie małe dzieła sztuki.
OdpowiedzUsuńDopracowane w każdym calu, cieszą oko!
Żałuję, że jeszcze nigdy nie spróbowałam tych obłędnych propozycji.
Sernik wizualnie - perełka.
Pozdrawiam serdecznie! :)
Dzięki ;) Trochę ten deser wyszedł spontanicznie ale nie ukrywajmy, jak jest spływająca czekolada i owoce to wszystko super wygląda :D
Usuńi od razu zrobiłem się głodny..:)
OdpowiedzUsuńSernik z nasionami chia? Biorę! A te batony proteinowe to i porywam! :D
OdpowiedzUsuńo mamo, jakbym ni była najedzona, to zawsze jak tu zawitam, robię się głodna. pyszności!
OdpowiedzUsuńSandicious
Wy to umiecie człowieka zaskoczyć. :D
OdpowiedzUsuńA miałam ochotę na ciasto (a właściwie nadal mam) i batony białkowe. Ta czekolada wygląda obłędnie, naprawdę.
Jeszcze nie raz Was zaskoczymy ;P Dzięki :*
UsuńWspaniały i zdrowy :).
OdpowiedzUsuńSerniczek wygląda bardzo apetycznie! A u mnie piekarnik i tak chodzi :D
OdpowiedzUsuńPiękny torcik :) A batoniki bardzo oryginalne i chętnie bym je skosztowała :)
OdpowiedzUsuńOd samego patrzenia w głowie się kręci, cudo :)
OdpowiedzUsuńSzalejecie dziewczyny, oj szalejecie - uwielbiam dżem z czarnej porzeczki - szczególnie w wykonaniu mojej mamy :)
OdpowiedzUsuńTaki domowy to pewnie petarda ^^ My niestety wszystkie swoje słoiczki wyjadłyśmy już w połowie zimy :P
UsuńNa taki skwar idealne :) Te batoniki to coś w moim stylu :D
OdpowiedzUsuńJak zwykle torcik wygląda rewelacyjnie! :) aż się chce zjeść kawałek ;)
OdpowiedzUsuńWasze wyroby wyglądają obłędnie :)
OdpowiedzUsuńWygląda jak arcydzieło :)
OdpowiedzUsuńTort jak marzenie, wygląda rewelacyjnie :)
OdpowiedzUsuńŚwietne ciacho, bardzo mi się podoba, tak samo jak te batony! :) a dodatkowo źródło białka, szczególnie ważne dla aktywnych osób :)
OdpowiedzUsuńUpychamy te białko gdzie możemy :P Można je po prostu pić ale po co jak można zjeść takie cudo :P
UsuńPrzepiękny tort. Ciekawie wygląda z batonikami.
OdpowiedzUsuńTyle się napatrzyłyśmy na torty i ciasta udekorowane znanymi batonami, że postanowiłyśmy same je wykonać ;) Dzięki :)
Usuńi ta polewa na wierzchu,,ahhh :D
OdpowiedzUsuńTorcik piękny, jak zwykle ❤💙💚💛
OdpowiedzUsuńMistrzostwo :D
OdpowiedzUsuńno i teraz mam dylemat - na co skusiłabym się najpierw:) czy na kawałek "sernika", czy też wgryzłabym się w baton... Tak czy siak macie super pomysły!
OdpowiedzUsuńNajlepiej zjeść oba na raz xD A tak szczerze to my zaczęłyśmy od batoników :P
UsuńWow! Cudny!
OdpowiedzUsuńAle pychotka mistrzostwo! :D
OdpowiedzUsuńnie róbcie takich arcydzieł smakowitych, ja tu próbuje zrzucić kilo lub dwa:P
OdpowiedzUsuńOj tam, od kawałka nie utyjesz a białko jest kluczowe w diecie :)
UsuńBardzo mi trudno przekonać się do wegańskich smakołyków ale te wasze zdjęcia!!! kiedyś doprowadzą do tego, przejdę na 2gą stronę mocy ;) Batony normalnie muszę zrobić, nooo
OdpowiedzUsuńHaha my też nie jesteśmy tak całkowicie po tej stronie mocy :P Ale siedzimy na krawędzi i zachowujemy balans ;P
UsuńDopracowane i apetyczne ciasto. Macie cierpliwość dziewczyny i pomysły :)
OdpowiedzUsuńOjej, kolejna rzecz która wygląda tak wyśmienicie - gdybym była tak dobrą kucharką jak wy, to jestem pewna że przysłowie 'przez żołądek do serca' bardzo szybko by się sprawdziło hahaha :D
OdpowiedzUsuńSakurakotoo ❀ ❀ ❀
Oj nie raz już to słyszałyśmy :P Nasi mężczyźni muszą być fanami naszych słodyczy bo inaczej będą przegrani na starcie xD
UsuńWyszło Wam coś mega pysznego ;)
OdpowiedzUsuńpieszczą oczy te widoki <3
OdpowiedzUsuńidealne w każdy calu ;D
OdpowiedzUsuńto trzeba oprawić w ramki:D a nie jeść xd
OdpowiedzUsuńAlbo popsikać lakierem i umieścić w gablocie xD
UsuńJak to pięknie wygląda! Mi by było szkoda jeść takie dzieła! Jak wy to robicie? :D
OdpowiedzUsuńJak zwykle pięknie i pysznie :3
Oj tam bez przesady :P Ten przepis akurat miał być stosunkowo łatwy do odtworzenia przez czytelników. Sądzimy, że też byś sobie z nim poradziła :)
UsuńPiękny serniczek :) Zgadzam się z poprzedniczkami, to trzeba zachować aby następne pokolenia miały na co popatrzeć :D
OdpowiedzUsuńNie jestem mistrzem wypieków, więc bardzo lubię desery bez pieczenia ;) No i te batony mnie zaintrygowały.
OdpowiedzUsuńAleż to cudnie wygląda! ☺
OdpowiedzUsuńBoski serniczek! Pyszny i jaki pożywny! o mniam <3
OdpowiedzUsuńCiacho moim zdaniem rewelacja! A temperatura, no cóż - najpierw było dłuuuugo zimno, a teraz prawda taka, że jak dla mnie jest ciut za gorąco :/
OdpowiedzUsuńDziś np. wychodziłyśmy z mieszkania na uczelnie i było 32'C a w drodze zmokłyśmy tak bardzo, że wyglądało jakbyśmy z basenu w ubraniach wyszły :P Ta pogoda nas nieco dobija :/ Takim deserem można się pocieszyć :P
UsuńWystarczy napisać sernik a ja już mam wolne miejsce w brzuchu na kawałek lub dwa - ewentualnie 5 :)
OdpowiedzUsuńTo tak jak my! Nawet jeśli ten sernik jest nieco oszukany :P
UsuńZ każdym kolejnym przepisem przechodzicie same siebie, dziewczyny! Uwielbiam Wasze słodkości :)
OdpowiedzUsuńŻyczymy sobie jak najwięcej takich fanów naszych wyrobów :D :*
UsuńGenialnie wygląda ten Wasz serniczek :) Aż ślinka leci od samego patrzenia ;)
OdpowiedzUsuńwygląda fantastycznie jak zwykle zresztą :D ślinka leci :)
OdpowiedzUsuńObłędnie wyglada, cudo
OdpowiedzUsuńWygląda niesamowicie! Zgłodniałam od samego patrzenia :)
OdpowiedzUsuńAbsolutna petarda :D tylko na chłodno :D i dobrze, bo włączanie piekarnika w upał powinno być zabronione :D
OdpowiedzUsuńNo chyba, że ktoś ma poślizg z wypiekami na bloga i musi w upałach nadrobić zaległości xD Jakoś przeżyjemy :P
UsuńWygląda przepysznie! Skusiłabym się na kawałek. :-)
OdpowiedzUsuńAle piękne kolorowanki! Ja sama w ostatnim czasie malowałam mandalę i planuję zawiesić ją na ścianie. :-)
Zapraszam do udziału w konkursie - dzisiaj ostatni dzień przyjmowania zgłoszeń! :-)
Wygląda przepysznie, skusiłabym się na kawałek! :-)
OdpowiedzUsuńZapraszam do udziału w konkursie - dzisiaj ostatni dzień przyjmowania zgłoszeń! :-)
na sam widok ślinka cieknie:)
OdpowiedzUsuńAle pychotka, mniam ... Aż ślinka cieknie :)
OdpowiedzUsuńGdyby nie to, że ostatnio gościł u mnie kokos, zaraz robiłabym w weekend <3
OdpowiedzUsuńU nas kokos przewija się niemalże codziennie z w różnych odsłonach :P
UsuńMój mąż będący na diecie bez cukru i bez glutenu zajada się takimi rzeczami, ale ja już chyba przejadłam sie kokosem. Muszę szukać jakiegoś zamiennika :)
OdpowiedzUsuńCo za pyszności :)
OdpowiedzUsuńTeż mam mąkę kokosową z tej firmy bo ją wcześniej polecałyście i bardzo mi smakuje. Koniecznie muszę zrobić tam zakupy :) Sandra :))
OdpowiedzUsuńO tak, bardzo polecamy zakupy w tym sklepie. Tym bardziej, że często udaje nam się trafić na darmową wysyłkę :P
UsuńCudowne!
OdpowiedzUsuńCzegoś takiego szukałam :)
OdpowiedzUsuńIdealny serniczek do mojej kawki :D
OdpowiedzUsuńale ma precyzyjną dekorację, przez co kusicie nim jeszcze bardziej :)
OdpowiedzUsuńNie sądziłam, że będzie taaaki dobry :D Batoniki pierwsza klasa! W ogóle wszystkie składniki z tego sklepu są naprawdę dobrej jakości, lubie je kupować, szczególnie ksylitol, erytrytol i mąkę kokosową :)
OdpowiedzUsuńJeszcze polecić warto inulinę z cykorii :) Mąka kokosowa i migdałowa świetnie się ze sobą łączą.
UsuńA to nie znam, musicie sprzedać mi jakiś przepis z nią to kupię następnym razem :)
UsuńNie wiedziałam, że z mąki można robić cos bez pieczenia. Na waszym blogu wiele się można nauczyć!
OdpowiedzUsuńAda
Sernik tak pięknie się prezentuje, że aż szkoda byłoby mi go jeść :D
OdpowiedzUsuńAle cudny! Idealny po ciężkim treningu! :D
OdpowiedzUsuń