Chałwa lniana z czekoladą oraz chałwa czarna z chili – GJ - Gacjana

Już jakiś czas temu zrecenzowałyśmy trzy smaki chałw lnianych i wszystkie nam bardzo smakowały. Odkąd firma GJ-Gacjana wypuściła na rynek nową serię chałw z czekoladą głównie skierowaną dla dzieci, bardzo chciałyśmy jej spróbować! Do testów otrzymałyśmy trzy smaki dziecięcej serii oraz nasz święty Graal czyli CZARNĄ chałwę, którą wszędzie szukałyśmy! 😍 Byłyśmy bardzo podekscytowane nadchodzącymi degustacjami 😃

bez certyfikatów

Nazwa: Chałwa lniana czarna oraz z sezamem/żurawiną/orzechami

Firma: GJ - Gacjana

Skład:

Orzeszek: orzechy arachidowe i miazga arachidowa 65%, żurawina suszona i kandyzowana (żurawina, cukier trzcinowy, koncentrat soku z czarnego bzu), siemię lnianie 11,2%, gorzka czekolada.

Żurawinka: żurawina suszona i kandyzowana (żurawina, cukier trzcinowy, koncentrat soku z czarnego bzu), orzechy arachidowe i miazga arachidowa, siemię lnianie 11,2%, gorzka czekolada.

Sezamka: sezam i miazga sezamowa 64%, żurawina suszona i kandyzowana (żurawina, cukier trzcinowy, olej słonecznikowy), ksylitol, siemię lniane 11,2%, gorzka czekolada.

Czarna: wiórki kokosowe, żurawina suszona i kandyzowana (żurawina, cukier trzcinowy, olej słonecznikowy), orzechy arachidowe i miazga arachidowa, ksylitol, siemię lniane 11,2%, cynamon, przyprawa korzenna.

Masa netto: 100g

Wartości odżywcze:

Orzeszek: 100g/476,25 kcal, tłuszcz – 32g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 4,32g, węglowodany – 32,68g w tym cukry – 22,93g, białko – 17,03g, sól – 0g

Żurawinka: 100g/366,75 kcal, tłuszcz – 13,02g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 4,32g, węglowodany – 56,85g w tym cukry – 45,96g, białko – 8g, sól – 0g

Sezamka: 100g/520,21 kcal, tłuszcz – 43,21g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 6,5g, węglowodany – 29,58g w tym cukry – 8,82g, białko – 16,55g, sól – 0g

Czarna: 100g/526,2 kcal, tłuszcz – 40g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 1g, węglowodany – 27,2g w tym cukry – 26,8g, białko – 10,8g, sól – 0g

Informacje dodatkowe: Wykonano ręcznie.

Sklep: Delikatesy T&J, eko sklepy stacjonarne i internetowe

Cena: Czarna- 15zł, Dla dzieci- 10zł;

Nasza opinia

Wygląd: Z racji tego, że jest to seria skierowana głównie dla dzieci chałwy mają swoje nazwy, czyli Żurawinka, Orzeszek i Sezamka oraz opatrzone są jednym zwierzaczkiem (nie otrzymałyśmy pandy co odrobinę złamało nam serduszko :P). W środku każda z nich jest podzielona na małe kwadraciki oblane na górze czekoladą. Czarna chałwa nie posiada polewy, natomiast ma w gratisie dodatek chilli w osobnym woreczku, które podobno ma nam gwarantować niezwykłe doznania.

Smak:

Orzeszek – Od razu dotarł do nas zapach masła orzechowego! Chałwa jest dość zbita, krucha i nieco sucha. Czekolada umieszczona na górze bardzo szybko rozpuszcza się w ustach i totalnie nie przypomina ani konsystencją ani smakiem gorzkiej czekolady (wielka szkoda, że jej składu nie ma na opakowaniu) raczej można ją nazwać deserową. Sama chałwa jest bardzo orzechowa i przepysznie łączy się wraz ze słodko-kwaśnymi nutami żurawiny.

Żurawinka - Jest bardziej zwarta, również krucha i nieco sucha. Tutaj po otwarciu czuć słodki zapach owoców. Smak jest bardzo podobny do wcześniejszej wersji, gdyż właściwie składa się z tych samych składników tylko w zmienionej kolejności z dominacją żurawiny. Małe kawałeczki owoców i orzechów fajnie ze sobą współgrają. Czekolada mimo, że ta sama to jest mniej tłusta od tej w chałwie orzeszkowej i bardziej przypomina gorzką choć pod wpływem słodyczy żurawiny jej smak znika w tle.

Sezamka – Jest to chałwa, która najbardziej chałwę przypomina, gdyż zawiera sezam. Zapach również jest bardzo sezamowy. Kostki są mniej zbite i o wiele bardziej tłuste. Smakuje jak typowa chałwa z ciekawym owocowym dodatkiem żurawiny przez to nie ma aż tak silnej goryczy jak to bywa w tych klasycznych sezamowych smakołykach. Dzięki dodatkowi ksylitolu mamy też fajny element odświeżenia. Czekolada natomiast znów jest tą miękką i tłustą polewą jak przy wersji orzeszkowej. Niestety znów niewiele wnosi do odbioru całości.

Czarna – Nie patrząc na skład byłyśmy przekonane, że ta wersja jest wykonana z czarnego sezamu a tu jednak małe zdziwienie bo nie ma go w składzie :P Chałwa jest zupełnie inna od serii dziecięcej. Kostki są dość twarde i bardziej suche, z trudem odrywają się od siebie. Zapach jaki do nas dociera to przede wszystkim kokos i orzeszki. W smaku od razu czuć prażone, wręcz nieco przypalone wiórki kokosowe oraz orzechy. Lekki kwasek żurawiny fajnie urozmaica całość ale cynamonu i przypraw korzennych mogłoby być zdecydowanie więcej (jednak my cynamon zjadamy kilogramami więc to nasze do bólu subiektywne odczucie ;). Połączenie z chili jakoś nie specjalnie odmieniło nasze życie, gdyż ta przyprawa była tylko odrobinę pikantna i nawet Angelika, która chili nie lubi musiała nasypać jej bardzo dużo aby w ogóle coś poczuć. Mimo to tego rodzaju dodatek do przekąski w takiej formie bardzo nam się spodobał i pewnie można by poeksperymentować z innymi ciekawymi przyprawami. 

Podsumowanie: Ogólnie tak jak się spodziewałyśmy są to bardzo dobre produkty ale szkoda, że nie ma na opakowaniu dokładnego składu czekolady. Nie przypomina ona takiej typowo gorzkiej co najwyżej może być deserową przez co słaby smak kakao znika gdzieś pod naporem innych smaków, szczególnie żurawiny. No właśnie żurawiny, niestety część tych owoców jest kandyzowana cukrem trzcinowym co nie czyni z niej przekąski bez białego cukru. Dlatego też osoby unikające go z powodów zdrowotnych będą musiały obejść się smakiem takiego ciekawego produktu. Mimo kilku "przyczepków" z naszej strony chałwy bardzo nam smakują, jednak chyba zdecydowanie częściej będziemy sięgać po wcześniej już opisywane wersje (linki na samym dole) oraz po czarną a nadal będziemy polować na kokosową z pandą ;) 

Deser słoikowy: mus z tofu, odżywki białkowej i czarnych porzeczek, dżem z czarnych porzeczek, płatki zbożowe, marakuja i chałwa lniana Żurawinka.

chałwa Czarna i Orzeszek

Ocena: 5 pand

chałwa Żurawinka i Sezamka

Ocena: 4,5 pandy

Zobacz także:

„Chałwa” lniana orzechowa i słonecznikowa

„Chałwa” lniana sezamowa