Wyniki konkursu!

Nadszedł upragniony czas na ogłoszenie wyników naszego konkursu :)

Dziękujemy wszystkim za udział w nim! Mamy nadzieję, że jego kryteria spowodowały iż nabraliście pozytywnego podejścia do tego rodzaju wypieków i sprawiło Wam to tyle samo zabawy co nam. Wiele nadesłanych wypieków spowodowało, że zapragnęłyśmy ich wypróbować, dlatego postanowiłyśmy, że wybierzemy 10 według nas najbardziej inspirujących przepisów, wykonamy je i wybierzemy 7 najsmaczniejszych i najciekawszych, które nagrodzimy słodkimi upominkami. Dodatkowo każdy niżej wymieniony wypiek znajdzie swoją nową odsłonę na naszym blogu, więc jeśli jesteście ciekawi jakie metamorfozy przeszły musicie obserwować naszego bloga :)

Przedstawiamy 7 zwycięzców:

1. Zestaw 3 smaków Rawnello od Raw And Happy

Beata – Kruche ciasto z wiśniami (przepis) bez glutenu, cukru białego, laktozy, wegańskie 

To od tego przepisu postanowiłyśmy, że na własnej skórze przetestujemy inspirujące przepisy :) Ciasto od Beaty przypomniało nam moment kiedy dopiero przechodziłyśmy na bezglutenową dietę i był to dla nas szok. Nasza babcia była bardzo zawiedziona, że nie zjemy już jej popisowego kruchego ciasta z owocami, więc kupiła wszystkie dostępne wtedy bezglutenowe mąki (kiedyś były bardzo trudno dostępne!) i upiekła bardzo podobny placek. Smak niezapomniany! Jednak babcia robiła go „na oko” i nie miałyśmy przepisu. Wypiek Beatki bardzo przypominał nam ten smak i jesteśmy bardzo szczęśliwe, że go odnalazłyśmy! Dziękujemy :*

Przemianą tego przepisu jest nasza tarta, którą możecie zobaczyć TUTAJ

2.  Zestaw batonów od Zmiany Zmiany

Kasia – Sernik z awokado (przepis) bez glutenu, cukru białego, laktozy, wegańskie

Jeśli jesteście na naszym blogu regularnie i trochę nas znacie to powinniście wiedzieć, że zielony naturalny kolor jest dla nas wręcz hipnotyzujący. Same opracowałyśmy pyszny krem z awokado lecz ma krótką żywotność (dość szybko ciemnieje). Przepis od Kasi gwarantował ten piękny kolor na kilkanaście godzin więc musiałyśmy go wypróbować. Okazało się, że nie tylko krem jest genialny w smaku i w kolorze ale i spód świetnie się z nim łączy. W naszej wersji nie zmieniałyśmy zbyt dużo w składzie ale wygląd już przemeblowałyśmy. Wyczekujcie go na blogu!

3. Zestaw batonów od Zmiany Zmiany

Agnieszka - Ciasto pomarańczowo-dyniowe z pianką czekoladową (przepis) bez glutenu, cukru białego, laktozy 

Dynie wielbimy nie tylko za kolor ale głównie za smak i uniwersalność. Podobnie jest z ciastami fasolowymi ale nigdy nie pomyślałyśmy aby to połączyć. Nasza dynia Hokkaido idealnie zgrała się ze strąkami a pomarańczowa nuta nadała całości super odświeżającego smaku mimo, że nie przepadamy za cytrusami! Bardzo zasmakowałyśmy w tym połączeniu i bardzo dziękujemy za oświecenie! :D

4. Zestaw batonów od Bombusenergy

Aleksandra – Torcik Jaglany (przepis) bez glutenu, cukru białego, laktozy, wegańskie

Ten tort bardzo nas ciekawił a tak właściwie jaglane blaty i tą część wzięłyśmy na warsztat. Po wykonaniu masy stwierdziłyśmy, że jest przesmaczna a jej upieczenie stworzyło wspaniały wypiek. Jaki? Zobaczycie sami niebawem ale tak szczerzę to z uroczego efektu końcowego jesteśmy baaardzo zadowolone :D

5. Zestaw owocowych przekąsek od Puffins

Ania – Jaglane batony kokosowe (przepis) bez glutenu, cukru białego, laktozy, wegańskie

Batoniki zrobiłyśmy już od razu po przesłaniu przepisu na konkurs, ponieważ na tą chwilę potrzebowałyśmy czegoś szybkiego, pysznego i zdrowego dla dzieciaków. Okazało się, że jaglano-kokosowa masa jest przepyszna i dostałyśmy na nią kolejne zlecenie ale nie byłybyśmy sobą gdybyśmy nie nadały im nowego pandziego wyglądu :P Wyszło cudnie więc musicie ten efekt zobaczyć niebawem!

6. Zestaw batonów od Bombusenergy

Kasia - Warzywne Brownie z Karmelizowanymi Orzechami Włoskimi (przepis) bez glutenu, cukru białego, laktozy, wegańskie

Przepisów na Brownie miałyśmy aż 8! Jednak ciasto od Kasi okazało się rewelacyjną mieszanką składników godną do powtórzenia niejednokrotnie przed rodziną. Do tego karmelizowane orzechy to świetny pomysł na pyszną i efektowną dekoracje. Do zdjęć naszej wersji przepisu skonstruowałyśmy nową paterę więc należy się dodatkowy plus xD

7. Zestaw batonów od Bombusenergy

Martyna – Tofurnik z mango z musem truskawkowym na owsiano-żurawinowym spodzie (przepis) bez glutenu, cukru białego, laktozy, wegańskie

Jak można zauważyć na naszym blogu rzadko używamy tofu (mamy tylko jeden chałwowy tofurnik), jednak ten przepis przekonał nas do kolejnej przygody z nim w duecie z przepysznym mango. Musimy przyznać, że to połączenie bardzo przypadło nam do gustu i teraz wiemy, że nie takie tofu na słodko straszne jak je malują :P A owsiano-żurawinowy spód to kolejny kandydat na niezawodne i pyszne pralinki!

Uwaga! Zwycięzców prosimy o nadesłanie na  monishka1@o2.pl swojego adresu do wysyłki. Czekamy do czwartkowego wieczoru! Jeśli zwycięzca się nie zgłosi do tego czasu, wybierzemy inny przepis.