Orzechy w surowej czekoladzie – Cocoa

Po recenzji owoców w surowej czekoladzie przyszedł czas na wzięcie pod pandzią lupę nasze ulubione orzeszki. Ostatnio zasypujemy Was wyrobami od Cocoa ale co zrobić skoro zagustowałyśmy w surowej czekoladzie. Przekonajcie się do niej i Wy! :) 

Nazwa:

Orzechy Nerkowca w czekoladzie kawowej 70%.

Migdały w czekoladzie.

Orzechy laskowe w czekoladzie.

Firma: Cocoa - SuroVital

Skład:

Orzechy nerkowca: czekolada 50% (nieprażone ziarno kakaowca*, cukier z kwiatu palmy kokosowej*, tłuszcz kakaowy*, kawa mielona*, wanilia Bourbon* – zawartość masy kakaowej min. 70%), orzechy nerkowca* 50%.

Migdały: czekolada 65% (nieprażone ziarno kakaowca*, cukier z kwiatu palmy kokosowej*, tłuszcz kakaowy*, wanilia Bourbon* – zawartość masy kakaowej min. 65%), migdały* 35%.

Orzechy laskowe: czekolada 65% (nieprażone ziarno kakaowca*, cukier z kwiatu palmy kokosowej*, tłuszcz kakaowy*, wanilia Bourbon* – zawartość masy kakaowej min. 65%), orzechy laskowe* 35%.

* Składniki pochodzące z upraw ekologicznych.

Masa netto: 70g

Wartości odżywcze:

Orzechy nerkowca: 100g/588 kcal, tłuszcz – 46g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 20g, węglowodany – 23g w tym cukry – 21g, błonnik - 11g, białko – 13g, sól – 0,1g

Migdały: 100g/597 kcal, tłuszcz – 47g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 20g, węglowodany – 27g w tym cukry – 27g, błonnik - 9g, białko – 10g, sól – 0,1g

Orzechy laskowe: 100g/619 kcal, tłuszcz – 51g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 21g, węglowodany – 26g w tym cukry – 25g, błonnik - 9g, białko – 8g, sól – 0,1g

Informacje dodatkowe: W produkcie jest możliwa obecność innych orzechów powodujących alergię lub nietolerancję pokarmową.

Sklep: eko sklepy, surovital.pl

Cena: orzechy nerkowca – ok. 7,80 zł, migdały – ok. 9 zł, orzechy laskowe – ok. 9,50 zł

Nasza opinia

Wygląd: Już wiele razy pisałyśmy o tym, że ciemne kolory opakowań a szczególnie czarny przyciąga nas jak magnes, w tym przypadku też tak jest. Mamy przed sobą trzy paczuszki, które zapowiadają nam dobry i ekskluzywny produkt.

Smak:

Orzechy nerkowca – Te orzechy miłujemy całym serduszkiem, dlatego wybrałyśmy je do degustacji jako pierwsze. Jednak dopiero przed samym otwarciem paczuszki zorientowałyśmy się, że są one oblane czekoladą z dodatkiem kawy. Jak wiecie nie przepadamy za słodyczami z kawą ale starałyśmy się nie zniechęcać. Zapach wcale nie przywodzi nam na myśl tego popularnego napoju, lecz czujemy wytrawne gorzkie kakao. Czekolada jest chrupiąca i łatwo nie rozpuszcza się w ustach. Lekko gorzka i w ogóle nie słodka. Słodyczy natomiast nadają orzechy, które są również chrupkie i mają tą lubianą przez nas maślaną nutę. Ten miks smaków łączy się idealnie i tak naturalnie. Kawę czuć minimalnie i choć pod koniec degustacji dała o sobie bardziej znać to nie przeszkadza.

Migdały – Całe migdały oblane ciemną czekoladą prezentują się naprawdę zacnie. Po otwarciu torebki dociera do nas zapach kakao ale nie tak silnie gorzki jak przy nerkowcach. W tym przypadku czekolada nieco sprawniej rozpływa się w ustach ale również na początku jest chrupiąca. W buzi tworzy aksamitne bagienko, które bajecznie łączy się ze słodkim migdałem, iście marcepanowe doznania :)

Orzechy laskowe – Zapach jaki ulatnia się z torebki jest taki sam jak przy wersji migdałowej. Czekolada trzymana w palcach nadal się nie topi a w buzi rozpuszcza się z lekkim oporem, smakowo jest identyczna jak przy oblanych migdałach. Orzechy laskowe natomiast są z natury lekko gorzkie, dlatego tutaj nie ma tego naturalnego słodkiego przełamania jakie dało się wyczuć przy poprzednich wersjach. Orzechy są dobrej jakości co jest warte podkreślenia, ponieważ orzechy laskowe tak jak i włoskie bardzo często można kupić już zjełczałe lub spleśniałe. Te są na szczęście przepyszne.

Podsumowanie: Uwielbiamy chrupać i to wie każdy, kto choć trochę dłużej wpada na naszego bloga. Dlatego na orzechy w surowej czekoladzie liczyłyśmy bardziej niż na wersje z suszonymi owocami. I choć owoce okazały się bardzo dobrą przekąską tak orzechy skradły nasze serca i to po nie sięgniemy jeszcze niejednokrotnie. Teraz szczególnie ciekawią nas orzechy brazylijskie w takiej pysznej czekoladzie. 

Ocena: 6 pand

ZOBACZ TAKŻE: