Bez cukru
,
Bez glutenu
,
Bez laktozy
,
Durszlak
,
Przepisy
Kasztanowo-orzechowe płatki śniadaniowe (bez glutenu, cukru białego, laktozy)
5/01/2016
Ostatnie płatki gwiazdki cieszyły się u Was sporą popularnością, dzisiejsze może nie mają tak uroczego kształtu ale w smaku naszym zdaniem są jeszcze lepsze (bo orzechy!^^). Primavika znów przyczyniła się do stworzenia wybitnie pysznego jedzonka co powoduje, że staje się najważniejszym żywicielem pand xD Owe płateczki zostały zjedzone z orzechami włoskimi oraz napojem ryżowym, połączenie IDEALNE!
Składniki:
-110g mąki gryczanej
-80g mąki kasztanowej
-60g ksylitolu
-60g oleju kokosowego (lub masła)
-2 płaskie łyżeczki cynamonu
-2 małe jajka lub 1 duże
- ½ łyżeczki sody
CIASTECZKA
W kąpieli wodnej (lub w mikrofali) rozpuścić olej/masło i
ksylitol. W misce wymieszać mąkę gryczaną i mąkę kasztanową, cynamon oraz sodę.
Do suchych składników dodać masło orzechowe, rozpuszczony tłuszcz ze słodem.
Rozbić jajka, roztrzepać widelcem i dodać do masy. Wyrobić ciasto. Wstawić je
na ok 1 godz. do lodówki. Ciasto rozwałkować między dwoma foliami (np.
reklamówka jednorazowa) i wycinać za
pomocą noża kwadraciki. Przełożyć je na blachę przykrytą papierem do pieczenia.
Piec w 170’C ok 10 minut, zależnie od
grubości (najlepiej wyciągnąć kiedy brzegi już się bardzo rumienią). Pozostawić
do całkowitego wystudzenia.
ale jesteście pomysłowe! :)
OdpowiedzUsuńOOO,mniam!Ale bym takie zjadła,czemu robicie akurat tak apetyczne zdjęcia,kiedy jestem po swoich płatkach z mlekiem ?XD
OdpowiedzUsuńPrzepraszamy, następnym razem będą brzydsze zdjęcia :D :P
UsuńZ masłem orzechowym... niebo w gębie ♥ Gdyby jeszcze stworzyć takie płatki ale w wersji dla wegan:)Ciekawe czy jajko z siemienia zdało by tutaj sprawdzian :)
OdpowiedzUsuńKiedyś robiłyśmy na próbę ale płatki wyszły bardziej twarde. Ale możesz też spróbować tylko musisz dodać więcej tłuszczu :)
UsuńBardziej twarde??? To coś dla mnie :D Na prawdę lubię jak coś jest bardzo twarde - jak kiedyś czasem jadłam wafelki to nie lubiłam tych miękkich tylko mocno twarde... chleb również wolę lekko poduszony (ale oczywiście zawsze domowy) :) Chyba dziwna jestem :P
UsuńNo widzisz to możesz spróbować skoro Twoje zęby na tym nie ucierpią :D
UsuńA mogą ucierpieć? Płatki z siemieniem są twarde jak kamień? :P Kruche ciasto od białka robi się twarde - to wiem na pewno, dlatego dodaje się żółtka ;)
UsuńNie no trochę przesadzamy ale ogólnie są to dość twarde płatki aby szybko nie rozmiękły zalane mlekiem, dlatego z siemieniem będą jeszcze twardsze :)
UsuńPodrzućcie mi troszkę tych wspaniałych płatków dziś na śniadanie. Takiej ochoty na nie nabrałam, że aż ślinka cieknie. Wspaniale wyglądają i na pewno są bardzo smaczne. W dodatku łatwe w przygotowaniu. Jadłabym :) Pozdrowionka cieplutkie! :)
OdpowiedzUsuńJak cini minis! :D Jaka jest różnica w chrupkości między tymi płatkami a tymi z mąki ryżowej? :)
OdpowiedzUsuńTe są bardziej kruche a gwiazdki z kolei są twardsze :)
UsuńDziewczyny pisałam o tym na FB Wam z mojego prywatnego konta i powtórzę tutaj: no weeeeźcie zróbcie swój ,,mini sklep" :< Ja tak chętnie bym kupowała te Wasze wyroby, że sobie nie wyobrażacie, serio! :D Przecież takie śniadanko to dla mnie spełnienie marzeń... a ja lubię spełniać swoje marzenia! :D
OdpowiedzUsuńJakby to było takie łatwe :D Ale może po obronie tytułu mgr coś się w tym kierunku zacznie dziać ;) Czujemy, że sprawiłoby nam to wiele frajdy :D
Usuńz chęcią bym spróbowała :)
OdpowiedzUsuńświetne są! :)
OdpowiedzUsuńSchrupałabym je :)
OdpowiedzUsuńŚwietny skład i na pewno ma przełożenie na pyszny smak !! :)
OdpowiedzUsuńA ja ostatnio kupiłam nowe czekoladowe cornflakes, ale przy tych Waszych pysznościach, tamte mogą się chować :D
A jesteśmy bardzo ciekawe tych czekoladowych Cornów! Ale szczerze, dobre są, czy klasyk jednak najlepszy? :D
UsuńJeszcze ich nie napoczęłam, muszą trochę poczekać :D
Usuńi śniadanko na dobry początek dnia:)!
OdpowiedzUsuńO nie, rzeczywiście bez gwiazdek to już nie to samo. Teraz widzę miskę pełną mleka i ciastków, a takich połączeń to ja niet.
OdpowiedzUsuńMiska pełna ciastków! Raj dla podniebienia <3 :D :D :P
UsuńOooo, nigdy czegoś takiego nie próbowałam, wygląda przepysznie^^ <3
OdpowiedzUsuńhttp://mirella-view.blogspot.com/
I znów mnie zainspirowałyście :). Aż ślinka cieknie.
OdpowiedzUsuńOrzechy!!! <3 <3 Wiecie jak mnie "kupić". I co ja mam teraz zrobić? Tak bardzo bym je zjadła, no! :D
OdpowiedzUsuńMniam! Ale pysznie wyglądają, no i są z masłem orzechowym! Pycha :)
OdpowiedzUsuńmożna?> można zrobic wlasnie wpłatki zdrowe do mleka / jogurtu, a nie te sklepowe...ktorych skład pozostawie bez komentarza
OdpowiedzUsuńA pewnie, że można i do tego dało się połączyć płatki i ciastka w jedno śniadanie :D
UsuńCo z tego, że nie mam pojęcia jak smakują kasztany - i tak mam ochotę napisać: miazga :D Wyglądają suuuper ^.^
OdpowiedzUsuńTo musiało być przepyszne! Chętnie bym zjadła takie śniadanko! :)
OdpowiedzUsuńZnajduję u Was kolejną bardzo ciekawą inspirację :))
OdpowiedzUsuńSuperowe są i już! Co tu więcej pisać :P Na pewno pyszne, bo połączenie kasztana z orzechem musi przecież takie być! Przez dodatek ciemnych mąk wyglądają na apetycznie spieczone, a co za tym idzie chrupiące!
OdpowiedzUsuńPomysł super, i nietrudno go zrealizować :)
OdpowiedzUsuńKolejna apetyczna i bardzo ciekawa Wasza propozycja śniadaniowa. Musze szybko zabrać się do pracy bo poprzednie płatki jeszcze czekają, a już mnie kusicie kolejnymi :)
OdpowiedzUsuńPóki co trzeciej wersji nie planujemy ale kto wie? :D Lepiej jednak już weź się za próbę tych pierwszych :D
Usuńczęsto takie poduszeczki czy płatki kupuje do pochrupania zamiast ciastek :)
OdpowiedzUsuńJa normalnie chcę te płatki teraz, zaraz, już! :D
OdpowiedzUsuńWymianę na Twoją wypasioną granolę robimy! :D
Usuńzdrowe domowe płatki do mleka lub jogurtu :)
OdpowiedzUsuńWyglądają jak ciastka Kupiec. :P
OdpowiedzUsuńA jaki bajeczny skład :D
UsuńApetycznie wyglądają :)
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł na śniadanie! :) Dla odmiany, zamiast owsianki czy granoli, dla mnie bomba! :)
OdpowiedzUsuńI bezkarnie można zjeść ciastka na śniadanie :D
UsuńI znowu kusicie mnie przepyszny płatkami, jak znajdę więcej czasu to muszę w końcu wypróbować ten przepis :D
OdpowiedzUsuńWyglądają przepysznie <3
OdpowiedzUsuńWy to już nawet własne płatki robicie? Pandzioszki, jestem pełna podziwu i chęci na ich schrupanie! :D
OdpowiedzUsuńZa długo już nas kusiły :D Szkoda, że o wiele wcześniej nie wzięłyśmy się za ich produkcję :D
UsuńRewelka!!! aż ślinka cieknie ;-) Musicie pomyśleć nad sprzedażą takich wspaniałości kulinarnych, pozdrawiam
OdpowiedzUsuńHaha nawet nikt nam nie pozwoli o tym zapomnieć :D Każdy chce abyśmy biznes otworzyły :D
UsuńWłasne płatki śniadaniowe? Ale bym ich spróbował :D
OdpowiedzUsuńAleż pyszności ! Nie mogę zaglądać tu wieczorami bo od razu włącza mi się funkcja "turkuć podjadek" ;)
OdpowiedzUsuńA niektórzy z kolei nam piszą, że rano nie mogą do nas zaglądać bo już zwykłe śniadanie tak im nie smakuje :P
Usuńfajnie wygląda:)
OdpowiedzUsuńTo musi być ciekawe!
OdpowiedzUsuńCudowne :-) z chęcią bym takie pochrupała na śniadanko :-)
OdpowiedzUsuńJadłabym je na sucho;)
OdpowiedzUsuńTakie płatki ciasteczka? To mi się podoba! :D
OdpowiedzUsuńWspaniały przepis na pyszne płatki:)
OdpowiedzUsuńUwielbiam wszystkie te składniki i te smaki ! Żywienie pandzie jest mi bardzo bliskie :)
OdpowiedzUsuńJak widać pandy nie tylko bambusami żyją xD
Usuńjesteście pierwszymi osóbkami, które znam, a które tworzą własne płatki śniadaniowe. Otwórzcie firmę, zróbcie konkuręcje Nestle :)
OdpowiedzUsuńCzemu nie! Coraz bardziej kusi nas taka wizja przyszłości xD
UsuńPyszności! Coś czuje, że z mlekiem to bym ich nie zjadła, ale na sucho - jak najbardziej :D
OdpowiedzUsuńŚniadanie to u mnie podstawa. Wasze płatki zjadłabym też na kolację... i nie tylko. :)
OdpowiedzUsuńŚniadanko idealne :D
OdpowiedzUsuńChociaż teraz preferuję białkowo- tłuszczowe śniadanie to takie zjadłabym ze smakiem.
OdpowiedzUsuńjak zawsze smacznie <3
OdpowiedzUsuńnie ważne że to nie są jakieś gwiazdki czy serduszka- i tak wyglądają obłędnie! kurde ale wy macie pomysły! nawet płatki śniadaniowe same robicie!:)
OdpowiedzUsuńWyglądają smakowicie. Coś w sam raz dla mojego męża który codziennie na śniadanie je płatki... oczywscie najlepiej te czekoladowe 😉
OdpowiedzUsuńCiekawe czy jakbyś podłożyła mężowi miseczkę z domowymi kakaowymi płatkami czy by się do nich przekonał :P Bo z facetami to różnie bywa :P
UsuńWyglądają smakowicie !
OdpowiedzUsuńAle Wy macie świetne pomysły!!!
OdpowiedzUsuńJadłabym ;)
OdpowiedzUsuńSuper płateczki, muszą być smaczne :)Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńChrupałabym takie jako przekąskę podczas oglądania filmu :)
OdpowiedzUsuńPłatki wygladają przepysznie :)
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł na dodatek masła orzechowego i kompozycję mąk na płatki. Koniecznie muszę zdobyć mąkę kasztanową i upiec takie cudeńka:)
OdpowiedzUsuńOd kiedy mąka kasztanowa nam się skończyła to zamiast niej robimy płatki np. z samej gryczanej, albo z orzechowej, albo z ryżowej :) Właściwie jaką by tam nie dodać zawsze wyjdzie pysznie :D
UsuńWyglądają wspaniale i na pewno tak smakują. Od jakiegoś czasu poszukuję mąki kasztanowej i nie mogę jej dostać :(
OdpowiedzUsuńMy mąkę kasztanową kupujemy tylko w internetowych eko sklepach np. na biogo.pl :)
UsuńSuper przepis ! Chętne bym takie płatki śniadaniowe przygotowała :D Nawet o tym wcześniej nie myślałam, a teraz jestem strasznie tym pomysłem podjarana :D Wygladają do tego przepysznie - jak sklepowe - prawdziwe z Was profesjonalistki ;P
OdpowiedzUsuńMy też się jarałyśmy domowymi płatkami jak zobaczyłyśmy je pierwszy raz na jednym z blogów a teraz żałujemy, że tak późno się za nie zabrałyśmy :D Przydałaby nam się taka foremka co by kwadraciki od razu wycinała, byłoby jeszcze szybciej :D
Usuńmniam, ale pyszności, nawet same można by jeść bez niczego:P
OdpowiedzUsuńMagda:)
Może i te gwiazdki były ładniejsze, ale jak popatrzyłam na dzisiejsze zdjęcie, to pomyślałam, że te płatki są takie domowe. Moim zdaniem są bardzo apetyczne :)
OdpowiedzUsuńGwiazdki są na pewno bardziej pracochłonne, bo kwadraciki robi się dość szybko :) Ale racja, kwadraciki też apetycznie wyglądają :D
UsuńSmakowite i piękne zdjęcia!
OdpowiedzUsuńschrupałabym :D
OdpowiedzUsuńKupiłabym je hurtowo gdyby można było je dostać w sklepie.
OdpowiedzUsuńCzy jak dodam zamiast mąki kasztanowej mąki owsianej to trzeba będzie zmieniac inne składniki? Sandra :))
Możesz dodać tą mąkę jednak możliwe, że trzeba będzie dodać jeszcze trochę płynu lub tej mąki trochę mniej :)
UsuńZ okazji Moniki jutrzejszego święta - życzę jej, aby zawsze była uśmiechnięta. Emocji w sobie zbyt wiele nie dusiła, bo siostra z nią nie wytrzyma. Serce ciepłe miała, bo to dzisiaj rzadka pochwała. Znajomych miała wielu, bo to duże wsparcie, mój przyjacielu. Urazy darowała, chętnie gotowała oraz tego, żeby o swoich drobnych znajomych nigdy nie zapomniała. Wszystkiego, co innym w życiu się nie udało, bo przecież to nie jest mało. Dla Was wszystkich pozdrowienia, ktoś życzliwy śle życzenia.
OdpowiedzUsuńMariusz? :D
UsuńNiestety, nie. Ale ktoś, kto Was ciepło wspomina.
UsuńW takim razie mamy niezły orzech do zgryzienia, bo nie wiemy kto ;) Mamy nadzieję, że dowiemy się tego a jak nie to i tak jesteśmy bardzo ale to bardzo wdzięczne za pamięć :)
UsuńJeeeeej! Cudownie ! :)
OdpowiedzUsuńSama bym zjadła takie z miłą chęcią!
Pozdrawiam nataliakupczak.blogspot.com
Ale to apetycznie wygląda!
OdpowiedzUsuńMniam, mniam, ale miałyście pyszne śniadanko :)
OdpowiedzUsuńmaaaaasło orzechoweeeee <3
OdpowiedzUsuńwyglądają przepysznie, aż chce się jeść!
OdpowiedzUsuńMniam. Mogę się wbić do Was na śniadanie? ;)
OdpowiedzUsuńnawet jeśli jemy je o 6 rano? xD
UsuńJa jem często śniadanie tuż po piątej... Wbijam do Was ;)
Usuńok ale uprzedzamy, że raczej przypominamy o tej godzinie zombi niż pandy... :P
UsuńWow! Kolejny świetny pomysł u Was!
OdpowiedzUsuńWyglądają bosko!
OdpowiedzUsuńOmnomnom!XD Kocham domowe płateczki. Chętnie zjadłabym też waszą wersję:D
OdpowiedzUsuńMniam, ale narobiłyście mi smaka !
OdpowiedzUsuńCo za przefajajny pomysł na płatki śniadaniowe! Hmmm, a gdybym tak wykorzystała przepis na typowe, ciut większe ciasteczka? :D Ajajaj, zaśliniłam się z wrażenia :P
OdpowiedzUsuńTak właściwie to te płatki powstały od przepisu na standardowe ciasteczka xD Możliwość dowolna :)
UsuńTo ja poproszę takie opakowanie! Ah... :)
OdpowiedzUsuń