Makaron Shirataki 0 kcal - Diet Pasta, Skinny Noodles

Kolejna recenzja z serii "0 kcal". Nie ukrywamy, że każda recenzja tego rodzaju jest bardzo chętnie czytana oraz tak samo kontrowersyjna. Nie należą one do najtańszych a do tego obawy przed rozczarowaniem skutecznie odstraszają większość potencjalnych kupców. Dlatego mamy nadzieję, że nasza recenzja m. in. tego popularnego makaronu pomoże komuś podjąć decyzje o jego zakupie bądź wręcz odwrotnie :) 

Produkt przez nas opisywany jest beztłuszczowy, bezcukrowy i praktycznie nie zawiera węglowodanów dodatkowo nie zawiera glutenu, jajek, mleka oraz soi,  więc może być świetną alternatywą nie tylko dla osób odchudzających się ale również dla tych, którzy zmagają się z alergią pokarmową. Po raz kolejny coś wydaje się być ideałem ;) No to zobaczmy jak to wszystko wychodzi w praktyce ;) 

Nazwa: Makaron koniak/shirataki typu angel hair i fettucine

Firma: Skinny Noodle, Diet Food

Skład: mąka z korzenia konnyaku, woda, wodorotlenek wapnia

Masa netto: 200g

Wartości odżywcze: 100g/6,4 kcal, tłuszcz – 0g, węglowodany – 0,5g w tym cukry – 0,47g, białko – 0,5g, błonnik – 4,5g, sód – 3,3mg

Informacje dodatkowe: bezglutenowy, odpowiedni dla wegan i wegetarian

Sklep: Skinny Noodle  - guiltfree.pl, Diet Pasta - Intermarche

Cena: Skinny Noodle  - 11,40 zł, Diet Pasta – ok. 8zł

Nasza opinia

Wygląd: Do testów prezentujemy Wam dwa makarony różnych firm. Przyznamy się szczerze, że na początku podchodziłyśmy do tych makaronów jak do jeży. Jednak ciekawość zwyciężyła (kochamy te momenty) ;) Po rozpakowaniu obu torebek okazało się, że Skinny Noodle pakują makaron dodatkowo w plastikowe podstawki, które otoczone są kolejną warstwą plastikowego woreczka w środku zaś znajdują się niteczki zanurzone w wodzie (zdjęcia tego makaronu są już stare i nie były robione z myślą o blogu, więc nie ma dokładnej prezentacji). Natomiast po otwarciu torebki Diet Pasta od razu możemy wylać wstążeczki fettucine  i je odcedzić. Makarony przygotowałyśmy według instrukcji, czyli należy je dokładnie przepłukać zimną wodą, potem znów wodą je zalać i odstawić na chwilkę aby usunąć charakterystyczny zapach. Jeżeli chodzi o zapach to naczytałyśmy się wcześniej na stronach, że strasznie czuć od nich rybami. Trochę nas to zaniepokoiło ale na szczęście ten lekki aromat rybny bardzo szybko się ulotnił i w ogóle nie przeszkadza.

Przydatne informacje: Głównym składnikiem Konjacu jest glukomannan, który jest bardzo bogatym źródłem błonnika, doskonale reguluje poziom cukru we krwi, pomaga w utrzymaniu właściwego poziomu cholesterolu oraz spowalnia trawienie przez co przedłuża uczucie sytości [shiratakinoodles.pl].

Makaron Shirataki nie ma węglowodanów ani tłuszczu, praktycznie rzecz biorąc nie ma kalorii (jedyne kalorie pochodzą z błonnika, ok. 10kcal/porcję - są to kalorie nieprzyswajalne, wydalane z organizmu).  Nie ma żadnych ograniczeń w jedzeniu  Makaronu Shirataki - mogą go jeść zarówno dzieci, jak i dorośli [guiltfree.pl].

Smak: Sam makaron faktycznie jest bezsmakowy. Konsystencja jakby żelowata nieco twarda w sam raz do pogryzienia. Według informacji makaron absorbuje aromaty sosów w jakich jest chwilkę gotowany. Dlatego przyrządziłyśmy je i na słodko i na wytrawnie. Faktycznie, w buraczanym pesto nitki automatycznie przybrały piękny fioletowy kolor i buraczany smak. Druga wersja z dyniowo-orzechowym sosem co prawda nie była gotowana razem ale i tak całość wypadła naprawdę nieźle, ponieważ sam sos był przepyszny a dzięki makaronowi było co pogryźć i nie zaburzał smaków. Z jednego opakowania zrobiłyśmy danie dla dwóch osób i obie się spokojnie najadłyśmy. Jednak jakby biorąc pod uwagę fakt, że 100g makaronu ma niespełna 7 kcal to spokojnie mogłybyśmy zjeść go więcej bez wyrzutów sumienia.

Podsumowanie: Jak widać ta ciekawostka okazała się bardzo fajnym produktem, którym byłyśmy szczerze zaskoczone, że tak bardzo nam przypadł do gustu. Co prawda naczytałyśmy się, że niektórym konsystencja przeszkadza na tyle, że makaron nie chce im przejść przez gardło, jednak na szczęście nie jesteśmy aż tak czułe na tym punkcie ;) Dodatkowo fajny jest fakt, że dostępne są różne formy tego cudeńka oprócz przez nas opisywanych angel hair i fettucine są także spaghetti i ryż. Może kiedyś pojawią się nawet świderki? :P Jedynym minusem jest cena. Choć z drugiej strony to do tej pory zaopatrywałyśmy się w sklepie guiltfree wydając prawie 12 zł za opakowanie (Skinny Noodles), więc skoro teraz możemy je dostać w Intermache (Diet Pasta) za 8 zł i to bez przesyłki to taka cena wydaje nam się być nie lada okazją ;) Sami oceńcie czy chcielibyście zasmakować w orientalnym makaronie.

Nasze kombinacje smakowe :) Zdjęcia robione kalkulatorem więc prosimy o litość :)

Makaron Shirataki w sosie z sera pleśniowego, grzybami i kiełkami rzeżuchy

Makaron Shirataki z buraczanym pesto, prażonym słonecznikiem i serem camembert

Makaron Shirataki z musem dyniowym na mleku kokosowym i masłem orzechowym, z prażonym sezamem i orzechami włoskimi

Ocena: 6 pand

_______________