Sok z brzozy naturalny oraz z żurawiną

Jak widać po tytule nadal zostajemy w brzozowym temacie. Mieliście kiedyś do czynienia z sokiem/wodą z brzozy? Taki sok zawiera wiele właściwości, które mają dobroczynny wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu. Zawiera min. wapń, fosfor, potas, magnez, żelazo, wit. z gr. B, miedź itd. (po więcej informacji na temat kuracji oskołą/bzowiną oraz jak ją pozyskać zapraszamy tutaj). My piłyśmy kiedyś taki naturalny „wyciśnięty” prosto z drzewa ale wtedy nie zdawałyśmy sobie sprawy jaki z niego można mieć pożytek. Szkoda, że mądre jesteśmy po fakcie i póki co czekamy aż nasza prywatna brzózka jeszcze nieco urośnie. Teraz na sklepowych półkach można dostać ten sok ale pasteryzowany.  Czy różni się od tego ze wspomnień?

bez certyfikatów

Nazwa: Sok z brzozy naturalny oraz z żurawiną i czarnym bzem

Firma: Oskoła

Skład: Naturalny: naturalna oskoła nierozcieńczona wodą 95%, cukier, regulator kwasowości - kwas cytrynowy

Z żurawiną: naturalna oskoła nierozcieńczona wodą 93,35%, zagęszczony 65% sok żurawinowy 0,6%, zagęszczony 65% sok z czarnego bzu 0,5%, cukier, regulator kwasowości - kwas cytrynowy, aromat

Masa netto: 750 ml, 300 ml

Wartości odżywcze: 

Naturalny: 100 ml/24 kcal, tłuszcz – 0g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0g, węglowodany – 4,9g w tym cukry – 4,7g, białko – 0g, błonnik – 0g, sól – 0g

Z żurawiną: 100 ml/52 kcal, tłuszcz – 0,02g, węglowodany – 5,43g, białko – 0g, błonnik – 0g, sól – 0g

Informacje dodatkowe: nie rozcieńczony wodą, bez konserwantów

Sklep: Tesco, niektóre Biedronki, Eko sklepy, sklepy internetowe, Społem

Cena: 300ml – ok. 5 zł, 750ml – ok. 10 zł

Nasza opinia

Wygląd: Typowe szklane butelki w jakich bardzo często możemy kupić różne soki. Etykiety są bogate w różnego rodzaju hasła typu „100% natury”, „Dla dzieci i dorosłych”, „Dary lasu” itp. Jak widać w soku nie ma żadnych pływających farfocli, nie jest mętny i wygląda generalnie zachęcająco. Jak już pisałyśmy kiedyś miałyśmy okazję pić taki sok prosto z brzozy bez jakichkolwiek dodatków i byłyśmy bardzo ciekawe czy te napoje w butelkach będą miały cokolwiek z nim wspólnego.

Smak: Oczywiście jako pierwszy spróbowałyśmy wersję naturalną. Po uprzednim schłodzeniu go w lodówce, ponieważ tak zaleca producent. Zapach bardzo przypomina posłodzoną wodę z cytryną, czyli lekko i orzeźwiająco. I tak właściwie smakuje. Mamy tutaj delikatnie słodką lemoniadę, brakuje tylko listka mięty pływającego na górze, wtedy sok smakowałby najlepiej.

Teraz czas na wariant żurawinowy, ale jak potem doczytałyśmy znajduje się tutaj i czarny bez. Tak też pachnie i smakuje, czyli jak rozrobiony domowy sok z hyćki (czarnego bzu) jaki robiła nam babcia. Napój nie jest za słodki a nawet lekko wytrawny co nam osobiście bardzo odpowiada. Pozostawia delikatnie drętwe uczucie co jest charakterystyczne do tego typu owoców jak czarny bez, aronia czy żurawina. Jest orzeźwiający i jest w stanie ugasić pragnienie. 

Podsumowanie: Bardzo fajny rześki napój, który warto chociaż raz spróbować. Niestety, ze świeżym sokiem z brzozy nie ma za wiele wspólnego przez dodany cukier i inne dodatki a pasteryzacja na pewno też odjęła mu wielu cennych składników odżywczych. Jednak zakupu nie żałujemy i gdyby cena była niższa to mogłybyśmy nawet kupić je ponownie.

Tutaj możecie zobaczyć wszystkie dostępne warianty smakowe oskola.pl

Ocena: 4 pandy