Bezglutenowe wafelki Quadritos i Noccioli - Schar

Bezglutenowe produkty są coraz bardziej modne. Różne firmy wzbogacają swój asortyment o znaczek z przekreślonym kłosem . Jednak najbardziej popularną marką jest firma Schar, która specjalizuje się w słodyczach i nie tylko bez dodatku tego białka. My niekoniecznie "lecimy" na taki certyfikat bo interesuje nas także reszta użytych składników ale znamy kilka osób, które nie zawracają sobie głowy takimi szczegółami i często zaopatrują się w produkty specjalnie dla celiaków. Często pytają nas czy są smaczne, dlatego postanowiłyśmy w końcu je wypróbować i ocenić :)

Nazwa: Wafelek kakaowy Quadritos polany gorzką czekoladą

                 Wafelki z kremem z orzechów laskowych Noccioli

Firma: Schar

Skład:

Wafelek kakaowy: czekolada gorzka 42%-min. 50% kakao (cukier, masa kakaowa, masło kakaowe, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat), skrobia ziemniaczana, cukier, tłuszcze roślinne (palmowy, z ziaren palmowych), kakao 5%, orzechy laskowe 2%, mąka sojowa, emulgator: lecytyna sojowa, zagęszczacz: guma guar, środek spulchniający: kwaśny węglan sodu, odtłuszczone mleko w proszku.

Wafelki orzechowe: fruktoza, orzechy laskowe (17%), olej palmowy, odtłuszczone kakao w proszku, mąka kukurydziana, odtłuszczone mleko w proszku, skrobia ziemniaczana, emulgator: lecytyna sojowa, sól jodowana, aromat, środek spulchniający: wodorowęglan amonu, substancja zagęszczająca: guma guar, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy. 

Masa netto: wafelek kakaowy - 40g, wafelki orzechowe – 3x21g

Wartości odżywcze:

Wafelek kakaowy: 100g/ 541 kcal, tłuszcz – 32g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 21g, węglowodany – 56g w tym cukry – 32g, białko – 5g, błonnik – 4,7g, sól – 0,08g

Wafelki orzechowe: 100g/ 518 kcal, tłuszcz – 28g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 11g, węglowodany – 56g w tym cukry – 39g, białko – 3g, błonnik – 5g, sól – 0,25g

Informacje dodatkowe: bez glutenu, bez skrobi pszennej, może zawierać śladowe ilości jaj, sezamu, orzeszków laskowych, migdałów i innych owoców łupinowych.

Sklep: Kaufland, Rossman,

Cena: wafelek kakaowy - 4zł, wafelki orzechowe – 7zł

Nasza opinia

Wygląd: Produkty tej znanej firmy z wyrobami bezglutenowymi posiadają charakterystyczne żółte opakowania z równie znanym czerwonym logo. Wafelek kakaowy zapakowany jest jak standardowy wafelek, natomiast trzy mniejsze kwadraciki przypominające popularne Knoppersy zawinięte w złoto-srebrne papierki z nalepką. Jak widać wafelek kakaowy w czekoladzie okazał się dwoma wafelkami. Czekolada jest pokryta szarym nalotem, nie topi się pod wpływem ciepła palców a jej warstwa jest dość gruba. Wafelki orzechowe składają się z dwóch grubych wafli i jednej warstwy czekoladowo- orzechowej. Masa również nie topi się szybko pod wpływem ciepła.

Smak:

Wafelek kakaowy tak jak już wspomniałyśmy posiada nalot. Czekolada pachnie jak Grzesiek z gorzką czekoladą. To dobrze wróży, ponieważ owe Grześki to smak naszego dzieciństwa i wakacji u babci ;) Wafelek zaskoczył nas swoją kruchością i delikatnością oraz bardzo intensywnym kakaowym smakiem! Czekolada nie jest najwyższej jakości ale też nie najgorszej… jest gorzka a my za taką przepadamy. Całość nie jest przesłodzona a reprezentuje ze sobą tzw. smak deserowy. Zdecydowanie dla wielbicieli deserowej czekolady.

Wafelki orzechowe rozbudziły w nas nadzieję na smak lubianego również w dzieciństwie Knoppersa (tym razem wspomnienia wiążą się z mamą ;P). Ma jednak mniej warstw. Wafelki są bardzo kruche, chrupiące i nie za bardzo słodkie. Zdecydowanie idealnie komponują się ze słodkim mocno kakaowym kremem. Orzechy są wyraźnie obecne a nie tylko ich aromat. Całość chrupie i nie szokuje przesadną słodkością a cieszy kakaowym smakiem.

Podsumowanie: Powyższe wafelki nie należą niestety do najtańszych słodyczy (to są i tak jedne z tańszych produktów tej firmy). Skład nie jest również ich najmocniejszą stroną, ale użycie fruktozy w orzechowej wersji sprawia, że mogą się nią zainteresować także diabetycy. Zdecydowanie polecamy je osobom, które cierpią na celiakie ale nie przywiązują większej wagi do składów. Wafelki są smaczne, nieprzesłodzone, oba bardzo kakaowe oraz zadziwiająco bardzo chrupiące. Dla nas są fajną ciekawostką i miłą przypominajką dzieciństwa, jednak zdecydowanie bardziej wolimy upiec własne słodkości z prostym składem ;)

Ocena: 5 pand 

(lekko naciągana przez wspomnienia z dzieciństwa i dobry smak :P)

___________________________
i bonus, czyli Marysia znaleziona w koprze:)

na żywo była jeszcze śliczniejsza :D