Bez cukru
,
Bez glutenu
,
Durszlak
,
Przepisy
Jogurtowe pandy z fasoli (na 22 urodziny!)
6/04/2015
Tam ta ram! Prezentujemy przepis! Dlaczego? Bo dziś czwartek czwartego czerwca i obchodzimy urodziny! A jak pandy mają
urodziny to muszą być i urocze pandy na talerzu. Nie dość, że są słodkie z wyglądu to smak mu dorównuje. Nie
posiadają glutenu ani mąki, ponieważ wykonane są z białej fasoli. Chcemy Was
tym samym przekonać do wypieków ze strączków, ponieważ umiejętnie dodane
składniki i dobrze zmiksowana baza daje aksamitne, puszyste i delikatnie
wilgotne ciasto. Dodatek jogurtu sprawia, że masa jest gładka i bardziej neutralna w smaku a po upieczeniu ciasto jest puszyste. Przysięgamy, że zupełnie nikt nie zorientuje się z czego są
wykonane.
Do dzieła kochani! :D
Do dzieła kochani! :D
Składniki
(15-20 muffinek):
Część jasna
-175g ugotowanej białej fasoli
-1 żółtko
-2 białka
-3 łyżki jogurtu naturalnego
-20g skrobi kukurydzianej
-60g ksylitolu
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia (bez glutenu)
Część
ciemna
-175g ugotowanej białej fasoli
-1 żółtko
-2 białka
-
-10g skrobi kukurydzianej
-10g gorzkiego kakao
-60g ksylitolu
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia (bez glutenu)
Dodatkowo
-350-400g jogurtu greckiego odcedzonego tak KLIK
-mąka kokosowa
-kilka kostek gorzkiej czekolady do gotowania
-drobno pokrojony rabarbar (opcjonalnie)
MUFFINY
Fasole
namoczyć najlepiej na cały dzień, następnie ugotować do miękkości. Ugotowaną
fasole zblendować (dokładnie) z jogurtem, żółtkiem. Dodać skrobie i proszek do
pieczenia. Białka ubić w osobnym naczynku
dodając stopniowo ksylitol. Delikatnie połączyć masę fasolową z
białkami. Te same czynności wykonać z częścią ciemną dodając kakao wraz ze
skrobią.
Łyżką
na zmianę nakładać masy do sylikonowych foremek na muffinki. Można również do
środka i na górę dodać rabarbar. Muffinki piec przez ok 25 minut w 180’. Po
całkowitym wystudzeniu delikatnie wyjąć muffiny z foremek (są bardzo delikatne
i najlepiej wyciągały się drugiego dnia a muffinki piekłyśmy późnym wieczorem).
 |
| Kliknij aby powiększyć |
Czekoladę
rozpuścić w kąpieli wodnej w plastikowym woreczku. Odciąć minimalnie róg
woreczka i malować wzory na folii. Następnie umieścić pandy w zamrażarce.
Jogurt
nakładać na wierzch babeczek wyrównując go nożem. Następnie zanurzać część z
jogurtem w mące kokosowej. Wyciągnięte z
zamrażarki czekoladowe wzory nakładać na muffiny (uszka można „przykleić” na
odrobinę jogurtu).
Na początek oczywiście wszystkiego co najlepsze na świecie z okazji urodzinek:)
OdpowiedzUsuńPandy są przeurocze jak zwykle: Wasze słodkie pomysły to mistrzostwo świata:)
Jejku, dziewczyny! Wszystko najlepszego, zdrowia, szczęścia, kasy, fajnych chłopaków, dobrej pracy, głowy pełnej pomysłów i wszystkiego NAAAAAJ! :**
OdpowiedzUsuńTe pandy są prze słodkie, chyba najładniejsze babeczki jakie widziałam :)
Świetne są takie pandy-Wszystkiego Najlepszego ;)
OdpowiedzUsuńWszystkiego naaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaajlepszego! :)
OdpowiedzUsuńA przepis świetny ;) Urocze pandy ;)
Wygląda apetycznie! :)
OdpowiedzUsuńwyglądają przecudownie - jak zwykle ! kochane Pandy, wszystkiego najwspanialszego i żebyscie zawsze raczyly nas takimi zachwycającymi wypiekami! głos oddany : )
OdpowiedzUsuńDziękujemy bardzo za głos :* I chciałybyśmy być aktywne na blogu jak najdłużej się da :)
UsuńWszystkiego najlepszego i samych udanych wypieków dziewczyny! :)
OdpowiedzUsuńI nie czuć tego smaku fasoli w ogóle? Ciekawa jestem jak to może smakować :)
Nic a nic nie czuć :) Wręcz są takie puszyste i mięciutkie, że bardziej nam zasmakowały od tych z ciecierzycy :) Dziękujemy bardzo :)
UsuńFasolowe wypieki są pyszne! Byłam do nich na początku sceptycznie nastawiona, ale po spróbowaniu od razu zmieniłam zdanie :) Wasze rabarbarowe pandy są przesłodkie :) Śliczne! Tyle pand na jednym zdjęciu jeszcze nie widziałam :) Życzę wszystkiego najlepszego z okazji urodzin :) Jeszcze więcej ciekawych pomysłów na wypieki :) Spełniania marzeń! Fajnie się złożyło, bo ja swoje 22 urodziny obchodzę za dwa dni, w sobotę :P
OdpowiedzUsuńSzczerze, to my też musiałyśmy się do nich przekonać psychicznie bardziej :P Ale jak już spróbowałyśmy samej masy z ciecierzycy na nasze pierwsze babeczki to już wiedziałyśmy, że będzie lepiej niż dobrze :D Dziękujemy bardzo za życzenia a Tobie w takim razie będziemy składać w sobotę :)
UsuńCudowne pandusie! Wszystkiego najlepszego dla Was dziewczyny! A głos z chęcią bym oddała ale coś mi link nie działa i jak z fb wchodzę w tą aplikację to też jakiś błąd mi wyskakuje :(
OdpowiedzUsuńNaprawdę? Próbowałyśmy otworzyć ten link na innych komputerach i raczej wszystko było ok ale niestety wszystkiego nie da się przewidzieć :/ A za życzenia bardzo dziękujemy :)
UsuńDziewczyny Kochane! Czego Wam mogę życzyć na te urodzinki? Przede wszystkim dalszej radości z blogowania, rozwijania się, moc wspaniałych pomysłów na przepisy (a tych Wam nie brak), dużo uśmiechu na co dzień, szczęścia, zdrówka i spełnienia marzeń. Świętujcie godnie te 22. urodziny! :) A z takimi uroczymi pandowymi wypiekami świętowanie na pewno będzie bajeczne :) Pozdrawiam Was serdecznie :)
OdpowiedzUsuńOj mamy nadzieję, że nasze pomysły nigdy się nie skończą :)
UsuńDziękujemy baaardzo :*
Jak zwykle urocze :) wszystkiego najlepszego :) zazdroszczę wieku, też chciałabym mieć znowu tyle lat ;)
OdpowiedzUsuńWyglądają uroczo i smakowicie, jak zwykle fajny przepis. ^^
OdpowiedzUsuńNo i życzę Wam wszystkiego co najlepsze, spełnienia marzeń i wielu tak ciekawych pomysłów!
Jak zwykle urocze :) Jesteście fantastyczne. No i wszystkiego najlepszego z okazji urodzin ! Dużo zdrowia, szczęścia i samych słonecznych dni. Buziaki :)
OdpowiedzUsuńNiezwykle urocze te pandziątka;)
OdpowiedzUsuńDziewczyny, z okazji urodzin życzę Wam wielu wspaniałości, najlepszości i cudowności:)
Sto lat, Sto lat... długo żyjcie nam :) Dużo zdrowa, spełnienia marzeń, planów, uśmiechu na twarzy :) Wszystkiego czego sobie zażyczycie :)
OdpowiedzUsuńA te "pandy" sa tak słodkie i urocze że szkoda je jeśc ;)
Wszystko co przygotujcie wyglada tak ślicznie i apetycznie ❤️!
OdpowiedzUsuńMnie do wypieków ze strączków nie trzeba przekonywać, a Wasze pandki wyglądają przeuroczo i jak każdy Wasz wypiek - idealnie :)
OdpowiedzUsuńA Wam z okazji urodzin życzę wszystkiego najlepszego - zdrowia, pomyślnego ukończenia studiów, dużo szczęścia i radości w życiu, mnóstwa pomysłów na nowe blogowe cuda i niekończących się zapasów produktów do testowania i recenzji ;)
Nasz lista produktów do testowania jest zbyt długa xD
UsuńDziękujemy bardzo :*
Wszystkiego przeprzeprzenajlepszego dziewczyny !! :) Pieczcie nam dalej tak kolejne tysiąc lat ! :)
OdpowiedzUsuńTysiąc lat? Nasza lista produktów do testów jest długa ale nie aż tak xD haha :D
UsuńDziękujemy :*
Wspaniałe te pandy! Urocze i pięknie udekorowane. A z okazji urodzin dużo szczęścia i spełnienia marzeń!
OdpowiedzUsuńJakie śliczne te muffinki! Aż szkoda by mi było zjeść, te pandy mają takie słodkie oczy. :D
OdpowiedzUsuńKochane moje dziewczyny z okazji urodzin życzę Wam abyście pozostały takimi wspaniałymi, radosnymi osobami, by spełniły się wasze wszelkie marzenia i plany, a przede wszystkim abyście były po prostu szczęśliwe. Życzę też kolejnych cudownych przepisów, które tak uwielbiamy czytać i oglądać i przez które płaczemy w duchu dlaczego nie możemy ich spróbować oraz życzę Wam ale tak naprawdę to chyba trochę bardziej sobie haha aby udało Wam się otworzyć cukiernię abym mogła poszerzać u Was swoje biodra. :D Przesyłam urodzinowe buziaki i życzę miłego spędzenia tego wyjątkowego dnia. Witajcie w klubie starzejących się 22latek, piątka! :-)
Ah chciałoby się mieć czas na wszystko, uczyć się, pracować w zawodzie i do tego jeszcze prowadzić uroczą, małą, zdrową cukiernie :) Dziękujemy bardzo za życzenia :*
UsuńP.S. Też już czujesz się "staro"? xD
Szczęścia, dużo! A pandy przeurocze!
OdpowiedzUsuńpolarois.blogspot.com
Wszystkie co najlepsze, dużo zdrowa :)
OdpowiedzUsuńWspaniałe, urocze pandy, ale muszą być smaczne.
Wszystkiego najlepszego! Żeby się spełniły Wasze najskrytsze życzenia i żebyście dalej tak fajnie blogowały! :3
OdpowiedzUsuńBabeczki, jak zwykle zachwycają wyglądem, a ta pluszowa panda skradła moje serce, myślę że zaprzyjaźniłaby się z moim różowym jednorożcem :3
Iris
Miś Panda z koniczynką jest prezentem od młodszej siostry na Boże Narodzenie. Trzeba przyznać, że jego oczy sprawiają, że mięknie serduszko :)
UsuńDziękujemy :****
wszystkiego cudownego i oby dalej takie pomysły wpadały do głowy i na bloga! :D boskie są te pandy haha :D
OdpowiedzUsuńZdrowe urodzinowe wypieki - jestem na tak :)
OdpowiedzUsuńWszystkiego najlepszego! :D obyście się nie zmieniały i zawsze były takie wspaniałe jak jesteście ^^ z fasoli!? i takie piękne ... wow... panie... czapki z głów :) ( co do pand... chyba przemęczona jestem bo mi się w oczach mnoży :D)
OdpowiedzUsuńTak z fasoli i przede wszystkim jej w ogóle nie czuć! Dlatego zachęcamy do wykonania takich babeczek :P
UsuńDziękujemy :*
naprawdę nie czuć!? to byłoby zajedwabiście, bo jak ostatnio robiłam ciastko z fasoli jednoporcjowe to myślałam, że nie wyrobię, bardziej jak pasztet smakowało :D
UsuńA to w takim razie użyłaś fasoli z puszki czy sama gotowałaś? My tylko gotujemy, bo uważamy, że konserwowana już jest słona i bardzo trudno pozbyć się tego smaku, który nadaje zalewa konserwowa.
Usuńa no właśnie i tu mnie macie, tak z puszki. Teraz zmotywowałyście mnie do ugotowania fasoli :D zrobię eksperyment na tej z gotowanej, może w przyszłym tygodniu jak pojadę do domu :)
UsuńAngela i Monika - bąźcie zawsze podwójnie radosne i szczęśliwe. Przede wszystkim życzę Wam duuuuuuuuuuuuużo zdrowia, nigdy nie gasnącego zapału.
OdpowiedzUsuńPandy urodzinowe są przecudne, a głos - oddałam. :)
Jejku dawno na blogu nikt nas nie tytułował z imion xD
UsuńDziękujemy bardzo za życzenia i za głos :*
Pandy-rewelacja! wyszły super i bardzo apetyczne przy okazji;)
OdpowiedzUsuńCudowne pandy :) i cudowny dzień ! Urodziny :) Już tyle pięknych życzeń urodzinowych dostałyście, że ja po prostu przyłączam się do tych wszystkich wspaniałych gratulacji i serdeczności i uścisków :D
OdpowiedzUsuńWszystkiego NAJLEPSZEGO Pandeczki :) 🐼🐼 dużo zdrówka, radości i szczęścia!!!!! spełnienia najskrytszych marzeń i realizacji planów!!! Duży urodzinowy buziak a właściwie dwa :D Wasze wypieki jak zwykle na wysokim poziomie, pyszne i urocze - pandy jak malowane! :) Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńNie tylko dziękujemy z życzenia ale też za te śliczne kubki w pandziątka, które od Ciebie dostałyśmy :D Jak widać świetnie tu pasują :D
UsuńWszystkiego dobrego Pandy kochane! :*
OdpowiedzUsuńKochane Misiaczki wszystkiego naj...naj....naj...lepszego :***
OdpowiedzUsuń10 lat, 100 lat niech żyją żyją nam:) (śpiewam)
OdpowiedzUsuńŚpiewane życzenia liczą się podwójnie! xD Dziękujemy:*
UsuńWszystkiego najlepszego :)
OdpowiedzUsuńPandowe wypieki są przeurocze :)
Sto lat sto lat, dziewczyny kochane życzę Wam wszystkiego co najlepsze, spełnienia najskrytszych marzeń :-) fantastyczne są te pandy, aż żal ich jeść :-)
OdpowiedzUsuńMatko i córko.... wszystko co robicie jest takie piękne <3
OdpowiedzUsuńJa również dołączam się do życzeń : wszystkiego najlepszego :)
OdpowiedzUsuńPandy świetne :)
To życzę wszystkiego najlepszego!
OdpowiedzUsuńTe pandobabeczki są przeurocze. A zdjęcia wyglądają wręcz artystycznie, aż szkoda by mi było cokolwiek ruszyć. :P
Dziękujemy również za docenienie zdjęć, które Angelika dopieszcza jak swoje dzieci xD :****
UsuńHa ha urocze są te pandy, szkoda je jeść :)
OdpowiedzUsuńSpełnienia marzeń! :) A przepis jak zwykle niesamowicie pomysłowy, a same pandy przeurocze!!!
OdpowiedzUsuńnajlepszego! i porywam jedna (albo dwie ;)) pandy
OdpowiedzUsuńŚmiało bierz trzy xD
UsuńDziękujemy :)
wszystkiego najlepszego Wam życzę:) a pandy urocze :)
OdpowiedzUsuńAle pyszności! Wszystkiego najlepszego. :-)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i obserwuję. :-) Zapraszam na konkurs!
Wyjątkowo Was tu nie ma w komentarzach - więc pewnie balujecie! :D Wszystkiego najlepszego, Pandy <3 i żeby nigdy przenigdy nie skończyły Wam się świetne pomysły! :)
OdpowiedzUsuńBalowanie zakończone i trzeba niestety wrócić do rzeczywistości :P Dziękujemy i też mamy nadzieję, że na brak pomysłów nigdy nie będziemy się skarżyć, jedynie to na brak czasu mamy deficyt :/
Usuńłał ale czad:D:) wyglądają super i takie słodkie jak wy:)
OdpowiedzUsuńjeszcze raz wszystkiego naj:D
Wszystkiego najlepszego! Wielu wspaniałych przyjaciół, głów pełnych pomysłów, szczęścia - nie tylko do wypieków ;) Ukończenia studiów i zdrowia!
OdpowiedzUsuńA babeczki - cóż... przeurocze! :)
Cudne są :) Wszystkiego najlepszego dziewczyny! Spełnienia marzeń :*
OdpowiedzUsuńPandy super :) Wszystkiego najlepszego dziewczyny :)
OdpowiedzUsuńWszystkiego najlepszego,wiele nowych pomysłów,dużo zdrówka. Pandy są genialne :)
OdpowiedzUsuńWyglądają cudownie, a smakują pewnie jeszcze lepiej!
OdpowiedzUsuńMmm, mąka kokosowa, kocham. Gdzie ją kupujecie? Przez internet czy w jakimś sklepie?
W naszym Intermarche zawsze jest mąka kokosowa, więc głównie tam ale czasem zdarza nam się ją kupić w eko sklepie :)
UsuńKochane moje milusie pandy jak ja się cieszę że mam was blisko siebie i czasem uda mi się wam co nieco podjeść :D Życzenia już wczoraj złożyłam ale sobie jeszcze życzę abym nabrała chociaż połowę takiego talentu do wypieków i nie tylko. Sandra :)
OdpowiedzUsuńWszystkiego najlepszego i... zostańcie takie, jakie jesteście :)
OdpowiedzUsuńWszystkiego dobrego i oby więcej takich słodkości :)
OdpowiedzUsuńŚwietne te pandy, wszystkiego dobrego Kochane ;) spelnienia marzeń
OdpowiedzUsuńNa początku: Sto lat! Troszkę spóźnione, ale zawsze jest!
OdpowiedzUsuńJakie piękne wypieki *^* Wyglądają smakowicie, aż zgłodniałam! Muszę sobie takie pandzie sprawić, dzięki za świetny przepis :)
Dziękujemy :)
UsuńPandusie polecamy bo są pyszne i urocze, zachwycą każdego (małego i dużego) :D
Wyglądają smakowicie, z chęcią wypróbuję przepis w domu *^*
OdpowiedzUsuńPrzecudne są Wasze pandusie:)
OdpowiedzUsuńJakie słodziaki. Aż szkoda byłoby je zjadać.
OdpowiedzUsuńjejciu i jak ja mam nie mysklec o słodyczach??
OdpowiedzUsuńzagłosowane i udostepnione
Dlatego tym bardziej musiałabyś zacząć robić domowe słodkości, które mają mnóstwo wartości dla Twojego organizmu niż tylko sam cukier :) Te pandziątka dają Ci mnóstwo białka o wiele mniej węglowodanów i tłuszczu niż tradycyjne muffiny :)
Usuńkiedyś robłam jakies ciasto z fasoli:) moze sie pokusze to te pandy :)
UsuńWszystkiego najlepszego! :D
OdpowiedzUsuńSzkoda, że nie wypróbuje przepisu, chyba że istnieje jakiś przepis bez fasoli, ksylitolu, jogurtu i kakao? :p
Biedulka :( Łatwiej by było gdybyś napisała nam co możesz jeść to może uda nam się coś specjalnie dla Ciebie stworzyć! :)
UsuńZa wiele nie mogę, ale z takich rzeczy żeby zrobić coś słodkiego to mogę banany, truskawki, maliny, orkisz oraz nabiał, ale bez konserwantów i cukrów ;)
UsuńPomyślimy intensywnie i w przyszłym miesiącu jeszcze w tej sprawie się odezwiemy ;P
UsuńTakie piękne z nich słodziaki, że aż szkoda ich jeść....
OdpowiedzUsuń100 Latek Wam życzymy:* a nawet więcej..:)
słodziaszne :D
OdpowiedzUsuńPodziwiam nie tylko umiejętność pieczenia, ale też dekorowania - u mnie by wyszła jedna wielka plama :p No i wszystkiego najlepszego!
OdpowiedzUsuńPewnie przesadzasz! Ktoś kto ma taki zmysł do makijażu musi mieć jakieś manualne zdolności, mogą być jedynie jeszcze nieodkryte :D
UsuńJakie urocze i pyszne muszą być :)
OdpowiedzUsuńJakież one słodkie:)
OdpowiedzUsuńNie mogę dać rekomendacji bo nie próbowałem ale wizualnie spoko :D
OdpowiedzUsuńMariusz
A Ty Mariusz jak zawsze szczery do bólu komentarz wystawisz xD Ale dzięki :P
UsuńZ fasoli? Bomba :D
OdpowiedzUsuńWszystkiego najlepszego ! jeeeny, jakie piękne
OdpowiedzUsuńGenialne pandy! Jakiś czas temu piekłam ciasto z czerwonej fasoli. Było dość smaczne, ale dało się wyczuć, że zawiera jakiś niestandardowy składnik;)
OdpowiedzUsuńA jakiej fasoli użyłaś? My zawsze używamy białej bo jest słodsza no i gotujemy ją samodzielne. Te puszkowe nadają się do pasztetów naszym zdaniem :)
UsuńNiezłe. Szczególnie dla dzieciaków.
OdpowiedzUsuńWszystkiego najlepszego! Pandy wyszły prześwietne, do tego jeszcze z rabarbarem - uwielbiam! Pozdrawiam! :)
OdpowiedzUsuńDobrze, że z wiórkami kokosowymi, dzięki temu załapałam sie na to malutkie cudo bo były pyszne wiec gdyby nie kokos to zapewne tatuś spałaszowałby wszystkie :D
OdpowiedzUsuńCo prawda była to mąka kokosowa a nie wiórki ale może skutecznie odstraszała xD Te bez ozdoby dziwnie poznikały szybciej :P
UsuńSzczerze? myślałam, że to drobne wiórki kokosowe, wiesz jak tato nie lubi koksowych farfocli czy to mąka czy wiórki...to nieistotne :P
UsuńPandy jak zwykle przepięknie wyglądają, a Wam życzę wielu powodów do uśmiechu i samych szczęśliwych dni! :)
OdpowiedzUsuńOjej, są fenomenalne!:) Muszę sobie takie zrobić;)
OdpowiedzUsuńWszystkiego dobrego!:)
Sto Lat! Najlepszego :D A babeczki wszystkie chętnie przygarnę :D
OdpowiedzUsuńPiękne pandy :) Mogłabym je podstawić i gapić się na nie takie są śliczne :) szkoda byłaby mi ich zjeść :) PS Wszystkiego naj naj naj :)
OdpowiedzUsuńAleż urocze :)
OdpowiedzUsuńPandeczki kochane Wszystkiego najlepszego z okazji urodzin:). A pandeczki zrobiłyście cudne takie jak Wy jesteście :)
OdpowiedzUsuńSłyszałam o wypiekach z fasoli, ale jeszcze nie miałam okazji wypróbować tego sposobu. Babeczkowe pandy są słodkie :)
OdpowiedzUsuńWszystkiego najlepszego ;)
Jakie urocze pandy!! I to z białej fasoli? Wasze możliwości nie znają granic! :P Wszystkiego najlepszego moje kochane pandy! ^^
OdpowiedzUsuńSpóźnione, ale z serducha :) Wszystkiego najlepszego i dwa całusy dla Was :* :*
OdpowiedzUsuńTakie cudne babeczki to tylko u Was na blogu:))
OdpowiedzUsuńWszystkiego najlepszego! Spóźnione ale szczere:) Piękne dzieło! :)
OdpowiedzUsuńSą cudne, a do tego zdrowe :) Nic więcej mi do szczęścia nie trzeba!! Spełnienia marzeń!!
OdpowiedzUsuńGenialne, powinnyście prowadzić cukiernie !
OdpowiedzUsuńpatrząc na te pandy mam ochotę zjeść ekran :D
OdpowiedzUsuńMuszę szybko oglądać Wasze zdjęcia, bo jak córcia zobaczy to mnie jutro do pieczenia pand zagoni :) Śliczne!
OdpowiedzUsuńCórcia wiedziałaby co dobre xD
Usuń