Pasztet pomidorowy z soi/cieciorki - Primaeco/Primavika

Pasztet to chyba jeden z najbardziej popularnych smarowideł do kanapek (przynajmniej w naszym domu tak było, ponieważ praktycznie codziennie dostawałyśmy do szkoły na szybko zrobione przez naszego tatusia dwie sklejone skibki chleba właśnie z pasztetem pomidorowym). Natomiast kiedy od święta pojawiły się kanapki z kremem czekoladowym to kwiczałyśmy ze szczęścia xD Nie żebyśmy narzekały, ponieważ jak to mówią "dobry pasztet nie jest zły" i jeśli jest on w towarzystwie mięciutkiej bułki z masłem to do dzisiaj miałybyśmy słabość do takiego połączenia. Jednak kiedy je się go niemal cały czas to nawet Nutella niejednemu by zbrzydła :P Teraz po długiej przerwie od tego typu produktów miałyśmy okazję wrócić do tych wspomnień z dzieciństwa dzięki firmie Primavika, która serwuje nam zdrowszą alternatywę zwykłych kupnych pasztetów. Po udanej recenzji wegetariańskich paprykarzy miałyśmy nadzieję, że będzie chociaż zjadliwie. Zobaczcie czy powiodło im się to :)  

bez certyfikatu

Nazwa: Pasztet pomidorowy z soi/cieciorki BIO

Firma: Primavika/Primaeco

Skład: sojowy: woda, soja* 42%, cebula*, koncentrat pomidorowy* 19 %, skrobia kukurydziana natywna, olej roślinny słonecznikowy*, przyprawy* (zawierają: seler i gorczycę), sól morska, substancja zagęszczająca: guma guar, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy = witamina C.

Z cieciorką: woda, cieciorka* 39%, cebula*, koncentrat pomidorowy*17%, olej roślinny słonecznikowy*, skrobia kukurydziana natywna, przyprawy* (zawierają: gorczycę i seler), sól morska, substancja zagęszczająca guma guar, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy = witamina C.
* – surowce ekologiczne

Masa netto: 160g

Wartości odżywcze: sojowy: 100g/162 kcal, tłuszcz – 7,5g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,9g, węglowodany – 14g w tym cukry – 2,6g, białko – 9,7g, sól – 0,96g

Z cieciorką: 100g/168 kcal, tłuszcz – 8,1g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,7g, węglowodany – 19g w tym cukry – 3g, białko – 5g, sól – 0,85g

Informacje dodatkowe: zawiera śladowe ilości gorczycy i selera. Nie zawiera cukrów, poza naturalnie występującymi w dodanych składnikach. Dla wegan i wegetarian. Bez glutenu (W naszym zakładzie używamy w niewielkich ilościach gluten pszenny. Istnieje możliwość jego obecności w produktach nie zawierających go w swym składzie.). Produkt ekologiczny.

Sklep: Alma, Stokrotka, Piotr i Paweł, Intermarche, Real, Społem, Leclerc, Marcpol

Cena: ok. 7zł

Nasza opinia

Wygląd: Dwa małe i urocze słoiczki, których zawartość ciekawiła nas już od dłuższego czasu. Po odkręceniu dekielka ukazuje się nam bardziej i mniej pomarańczowa masa, która pachnie jak dobry pomidorowy pasztet :) Cieszymy się, że wierzch jest nieco popękany, bo to świadczy o tym, że całość nie będzie tłusta a to jest wielki plus.

Smak: Najpierw sięgnęłyśmy po wersję z cieciorką. Konsystencja gładka aczkolwiek znajdowały się w niej maleńkie niedomielone grudki z ciecierzycy co nam w ogóle nie przeszkadzało. Smak był świetny! A tak właściwie znałyśmy go już wcześniej, ponieważ przypominało nam to wegetariańskie paszteciki, które robiłyśmy same już nie raz. Wyraźna pomidorowa nuta była tutaj wręcz pożądana i pod tym względem nie mamy również żadnych zastrzeżeń.

Następnie z ochotą otwarłyśmy wersję z soją. Kolor był lekko bledszy od swojego poprzednika, choć koncentratu pomidorowego w składzie znajdziemy tutaj więcej. Konsystencja w tym przypadku była również gładka wręcz kremowa, nawet jakby trochę piankowa, bez  jakichkolwiek grudek. Smak był bardzo podobny do pasztetu z cieciorką, był tak samo wyraźnie pomidorowy i dobrze doprawiony bez przesolenia (co warto podkreślić). Trudno nam zdecydować, która wersja bardziej nam smakowała, choć wyroby z cieciorki jakoś zawsze były nam bliższe ;)

Podsumowanie: Miałyśmy ochotę na bardzo dobry pomidorowy pasztet, o zbliżonym smaku do tego, którym zajadałyśmy się jeszcze parę lat temu z masełkiem i bułką. I taki właśnie dostałyśmy a nawet dwa! Co prawda już bez bułki i masła ale za to z warzywami gotowanymi na parze co jak zwykle było niezwykle udanym połączeniem. Skład tych produktów jest bardzo pozytywny zwłaszcza jakby przyrównywać je do zwykłych popularnych pasztetów w albuminowych opakowaniach. Jesteśmy bardzo zadowolone, że mogłyśmy ich spróbować, bo wiemy, że kiedy najdzie nas ochota na wspominki i powrót do smaków z dzieciństwa to na pewno wrócimy do tych pasztetów nie musząc martwić się o późniejsze dolegliwości żołądkowe. Jesteśmy także ciekawe innych wersji smakowych jakie proponuje Primavika i będziemy się za nimi rozglądać po sklepach.

z ziemniaczkiem xD

pasztet z cieciorki

pasztet sojowy

Ocena: 5 pand