Napój sojowy o smaku naturalnym/waniliowym/czekoladowym - Alpro

Rynek coraz więcej oferuje nam przeróżne napoje roślinne, które mają zastąpić popularne mleko. Chyba najbardziej popularne są napoje sojowe od firmy Alpro, dlatego postanowiłyśmy wziąć wszystkie trzy smaki pod lupę ;)

A przy okazji dziękujemy za to, że mamy już 100 obserwatorów! :* Oby było Was jeszcze więcej! :D

Nazwa: Napój sojowy o smaku naturalnym/waniliowym/czekoladowym  z wapniem i witaminami

Firma: Alpro

Skład:

Naturalny: woda, obłuszczone ziarno soi 6%, nierafinowany cukier trzcinowy, fosforan triwapniowy*, regulator kwasowości (fosforany potasu), sól morska, aromat, stabilizator (guma gellan) witaminy (ryboflawina, B12 i D2)*.

Waniliowy: woda, obłuszczone ziarno soi 5,8%, cukier, dekstroza, węglan wapnia*, aromat, sól morska, regulator kwasowości (fosforany potasu), stabilizator (guma gellan), witaminy (ryboflawina, B12 i D2)*.

Czekoladowy: woda, cukier, obłuszczone ziarno soi 5,8%, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu (1,5%), węglan wapnia*, stabilizatory (karagen, guma guar, guma ksantanowa), aromat, sól morska, regulator kwasowości (fosforany potasu), witaminy (ryboflawina, B12 i D2)*, naturalny aromat.

* substancja wzbogacająca

Masa netto: 250 ml

Wartości odżywcze:

Naturalny: 100 ml/39 kcal, tłuszcz – 1,8g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,3g, węglowodany – 2,5g w tym cukry – 2,5g, błonnik – 0,5g, białko – 3g, sód – 0,04g, wapń – 120mg, ryboflawina – 0,21mg, B12 – 0,38µg, D2 – 0,75µg

Waniliowy: 100 ml/55 kcal, tłuszcz – 1,7g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,3g, węglowodany – 6,6g w tym cukry – 6,6g, błonnik – 0,5g, białko – 3g, sód – 0,06g, wapń – 120mg, ryboflawina – 0,21mg, B12 – 0,38µg, D2 – 0,75µg

Czekoladowy: 100 ml/61 kcal, tłuszcz – 1,8g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,4g, węglowodany – 7,8g w tym cukry – 7,5g, błonnik – 0,9g, białko – 3,1g, sód – 0,14g, wapń – 120mg, ryboflawina – 0,21mg, B12 – 0,38µg, D2 – 0,75µg

Informacje dodatkowe: źródło białka, niska zawartość tłuszczów nasyconych, bez glutenu, bez laktozy, dla wegan

Sklep: Intermarche, Piotr i Paweł, Biedronka (aktualnie jeszcze można znaleźć w trój pakach), Społem, sklepy ze zdrową żywnością, Kaufland

Cena: około 3,50 zł

Nasza opinia

Wygląd: Napój znajduje się w bardzo poręcznym kartonowym opakowaniu z dołączoną słomką, która umożliwia picie go w różnych warunkach. Szata graficzna przejrzyście przedstawia z jakim i o jakim smaku napojem mamy do czynienia. Całość przypomina mleczko w kartoniku w jakie mamusie zaopatrują swoje pociechy, gdy wychodzą do szkoły.

Smak:

Naturalny: W tym wariancie nie ma chyba zbyt dużo do opisywania pod względem smakowym. Napój ma w sobie nienachlaną słodycz, która skutecznie maskuje strączkowy posmak soi. Konsystencja jest wodnista i gładka z delikatnie proszkowym uczuciem, który pozostaje na języku. Tutaj żadnej dodatek smakowy go nie „ukrył”.  Plusem tego typu napojów jest oczywiście brak mdlącego uczucia jaki występuje po mleku, a ktoś kto nie toleruje laktozy (a nie przeszkadza mu soja) czuje się zaspokojony i psychicznie i organoleptycznie.

Waniliowy: Zapach jest delikatnie waniliowy z nutką soi w tle. Podobnie jest ze smakiem. Po pierwszym łyku możemy delektować się słodką wanilią, która nie przypomina tych sztucznych (często tanich) produktów udających coś podobnego do wanilii. Mimo, że jest tu tylko jej aromat a producenci nie zaznaczyli, że wykorzystali chociaż aromat naturalny. No nic z tym nie zrobimy ale smak jest jak najbardziej poprawny. Gdy już przełkniemy napój i pozwolimy kubkom smakowym „oprzytomnieć” można wyczuć delikatny posmak soi. Występuje to raczej u osób, które dobrze znają ten smak, inni nie wyczuwają go w ogóle (bez problemu mylą go z napojem mlecznym).

Czekoladowy: Określenie najbardziej obrazujące smak napoju to „rzadki budyń czekoladowy”. Bardzo smaczne, czekoladowe, słodkie, delikatnie gęste „mleczko”. Dla dzieci fakt iż użyto soi jest nieistotny. Tutaj również proszkowy posmak daje o sobie znać, jednak dużo trudniej jest określić czy pochodzi z soi czy kakao.

Smak super ale czy wszystko w nich nas przekonuje?

Podsumowanie: Cieszy nas obecność na sklepowych półkach małych wariantów napojów zastępujących mleko. Każdy smak jest ciekawy na swój sposób a nasz wybór powinien być warunkowany zapotrzebowaniami. Nam np. wystarcza naturalny, ponieważ waniliowy lub czekoladowy smak wolimy wykonać same więc tym samym unikamy kilku niepotrzebnych pozycji w składzie.

Wersja naturalna posiada fosforan, którego tak nie lubimy i gume gellan (jest to naturalna substancja i może wywołać wzdęcia w nadmiernych ilościach, tutaj nie musimy się tego obawiać). W wersji waniliowej niestety brak prawdziwej wanilii a w czekoladowej oprócz podstawowych wcześniej wymienionych składników budzących wątpliwości razi nas szereg stabilizatorów, które już zajmują większy procent produktu.

Dodatkowo cena mogłaby być ciut niższa. Mimo wszystko wypicie kartonika raz na jakiś czas nie czyni go żadną trucizną więc polecamy go wegetarianom, osobom nietolerującym laktozy oraz wszystkim tym, którzy chcą czasem wzbogacić swoją dietę o ciekawe produkty.

Ocena: 4,5 pandy

Otrzymałyśmy kolejne dwie nominacje do Liebster Award , za które bardzo dziękujemy :* Zainteresowani mogą sobie nasze odpowiedzi przeczytać. My już nominowałyśmy swoje osoby w poprzednim poście, także nie będziemy się powtarzać.

Pytania od Kiki

1. Ulubione połączenie smakowe?

Kokos i czekolada

2. Co Ci poprawia humor?

Dobra koreańska drama :)

3. Co w sobie lubisz najbardziej?

Kreatywność ujawniającą się najczęściej podczas wypieków.

4. Twój największy kulinarny niewypał? ;P

Nasze pierwsze ciasto marchewkowe i zapiekanka z cukinii na słodko :P

5. Jakiego produktu/dania chciałabyś spróbować najbardziej?

Lava cake!

6. Jak wyglądałby Twój idealny poranek?

Kiedy wstajemy rano i nigdzie nie musimy się spieszyć.

7. Owoce czy warzywa?

Owoce

8. Dlaczego założyłaś bloga?

Coś trzeba było zrobić z tym nadmiarem wolnego czasu xD

9. Masz już jakieś plany wakacyjne?

Duuuuużo wypieków będziemy robić :P

10. Jaki posiłek/produkt kojarzy Ci się z dzieciństwem?

Kozi ser

11. Co chciałabyś osiągnąć w tym roku?

Pójść na wymarzone dalsze studia

Pytania od Sonii

1. Owsianka czy jaglanka?

Teraz już jaglanka
2. Placki czy omlet?

Placki
3. Twoje poranne przyzwyczajenia

Poranny stretching
4. Od kiedy prowadzisz bloga?

Od 8 miesięcy
5. Co jest Twoją największą zaletą?

Pracowitość zamieniająca się w perfekcjonizm co czasem staje się też wadą.
6. Gdzie widzisz siebie za 5lat?

We własnym gabinecie fizjoterapeutycznym
7. Gdybyś mogła spędzić wakacje wszędzie, gdzie byś chciała, które miejsce byś wybrała?

Korea (południowa oczywiście)! A dokładnie Seul :D
8. Twoje największe marzenie

Spełnić wiele swoich marzeń :P
9. 3 słowa, które Cię opisują

Zbyt trudne to jest. Na to musieliby odpowiedzieć nasi przyjaciele :)
10. piosenka, której nigdy nie będziesz miała dość

Mirotic – TVXQ lub Love In The Ice - TVXQ
11. Najmilsze wspomnienie z dzieciństwa

Zapach ciepłego kakao z mleka koziego u naszej ukochanej babci