Bez glutenu
,
Bez laktozy
,
Durszlak
,
Przepisy
,
Wege
Wegańskie i bezglutenowe "Ferrero Rocher"
3/08/2015
Była już nasza propozycja na bezglutenowe Raffaello, także teraz przyszedł czas na Ferrero Rocher! Mocno orzechowe kuleczki, jednak z dość charakterystyczną gryczaną nutą tym razem z orzechem laskowym w środku. Sądzimy, że nie ma kobiety, która nie doceniłaby takiego pudełeczka pełnego małych kuleczek zrobionych własnoręcznie (szczególnie przez mężczyznę) ;)
Korzystając z okazji życzymy wszystkim kobietom wiele dobrego i przede wszystkim uśmiechu towarzyszącego na co dzień! Natomiast w prezencie niech każda z Was częstuję się jedną kuleczką :*
.jpg)
Składniki:
-370g masła orzechowego
-40g mąki gryczanej/orzechowej (jeśli nie lubicie gryki)
-60g otrąb gryczanych/ drobno posiekanych orzechów
-3 łyżeczki kakao
- ½ szk. cukru trzcinowego
-szczypta łyżeczki soli morskiej
Dodatkowo
-orzechy laskowe
-gorzka czekolada
Wszystkie suche składniki
wymieszać, dodać masło orzechowe i starannie zagnieść masę. Całość powinna
utworzyć kulkę, która będzie lepka lecz będzie odklejać się od dłoni. Jeśli masło jest suche trzeba dodać nieco
oleju np. kokosowego. Jeśli masło jest odrobinę za tłuste należy dodać więcej
mąki. Ciasto umieścić w lodówce na ok 1 godzinę aby było łatwiej je formować.
Po tym czasie nastawić piekarnik na 180’C, łyżeczką nabierać trochę masy i
lepić kulkę umieszczając w jej wnętrzu orzech laskowy. Piec ok 15 minut. Po
wystudzeniu kuleczki oblać rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą.
Uwaga!: Jeśli używacie mąki orzechowej to nawet nie ma potrzeby aby je piec. Możliwe, że taka "surowa" wersja będzie Wam również odpowiadać.
Uwaga!: Jeśli używacie mąki orzechowej to nawet nie ma potrzeby aby je piec. Możliwe, że taka "surowa" wersja będzie Wam również odpowiadać.
Wyglądają przepysznie, zarówno z wierzchu jak i w przekroju, a i skład bardzo mi się podoba :) A polewa zrobiona wyłącznie z czekolady, to moja ulubiona polewa do wszystkiego ;)
OdpowiedzUsuńZgadza się! Nawet jeśli coś nie do końca wyjdzie to z czekoladą zawsze jest lepsze xD
UsuńWspaniałe kuleczki. Bardzo lubię ten deser. Częstuję się i życzę miłego święta :-)
OdpowiedzUsuńDziękujemy i wzajemnie :)
UsuńKuleczki są bardzo proste i bardzo smaczne, polecamy :)
Ooooo! i można zaniemówić:) jakie cudeńko!!!
OdpowiedzUsuńNiebo w gębie ;)
OdpowiedzUsuńO-MÓJ-BO-ŻE! *.* Czemu Wy mi to robicie?! Chce tam u Was teraz być! :D
OdpowiedzUsuńPrzepraszamy z całego serca! Nigdy więcej xD
UsuńWyglądają jak maleńkie bajaderki z orzechem w środku. Prawie czuję, jak smakują <3
OdpowiedzUsuńObawiam się tylko, że gdyby każda czytająca tudzież komentująca kobieta wzięła jedną (a potem z pokusy drugą i trzecią), to stałybyście przy garach przez tydzień :P
Pewnie tak ale jakie byłoby to miłe! :D
UsuńWygladaja jak ze sklepowej półki
OdpowiedzUsuńRowniez wszystkiego naj z okazji dnia kobiet
O Boże ! Chcę to jeść ! Tak zdrowo to się zapowiada.. I tak pysznie :)
OdpowiedzUsuńWyglądają przepysznie, muszę spróbować takie zrobić :)
OdpowiedzUsuńKoniecznie! Bardzo zachęcamy :D
UsuńZawsze można urozmaicić taki przepis i dopasować do własnego gustu np. można jeszcze wierzch posypać orzeszkami. To byłby orzech na orzechu :P
Nie byłabym w stanie przestać je jeść:)
OdpowiedzUsuńWegańskie bezglutenowe i słodkie ?? Po prostu boskie :)
OdpowiedzUsuńNo, no, jak elegancko. Muszą być pyszne ;)
OdpowiedzUsuńPychA! pycha! dzieki za życzenia, Wam też wszytskiego naj :)
OdpowiedzUsuńBoskie, niebiańskie, poezja :D To tyle na temat tych cudowności :D
OdpowiedzUsuńMiłego dnia :D i wszystkiego najlepszego z okazji Naszego dnia Kobiet :)
Poezja... zgadza się :D
UsuńDziękujemy bardzo!
Idealne na dzisiaj ;) wszystkiego dobrego Kobietki!!! :)
OdpowiedzUsuńOczywiście z chęcią się częstuję..... mniam!
Idealne nie tylko od święta :D
UsuńDziękujemy :)
Wyglądają smakowicie, ale za oryginałem nie przepadam, zostanę przy Raffaello :)
OdpowiedzUsuńTak szczerzę to do oryginału im trochę daleko :D Nasza wersja ma swój inny orzechowy smak :)
UsuńNo no...chętnie dostałabym taki prezent ;)
OdpowiedzUsuńWyglądają przecudownie i przesmacznie!
OdpowiedzUsuńSkąd Wy dziewczyny jesteście? Normalnie wprosimy się na takie smakołyki!
Okolice Poznania się kłaniają :D
UsuńWpadajcie śmiało! :P
O mamusiu <3 *ślini się*
OdpowiedzUsuńŚlicznie wygląda, po prostu, jak z cukierni :)
OdpowiedzUsuńZ miła chęcią częstuję się jedną kuleczką.
Łał, fajowy przepis :-).
OdpowiedzUsuńRewelacja, podkradam kilka tych pysznych kuleczek ;)
OdpowiedzUsuńświeeetne <3 ! Jak Wy juz cos upieczecie to od razu zwala z nóg ! : )
OdpowiedzUsuńOj tam od razu zwala z nóg :P Skąd wiesz, że to nie photoshop a tak naprawdę w ogóle nie umiemy piec xD
UsuńDzięki :*
Genialne! takie równe, okrąglutkie:) a wygląd widać, że idzie w parze ze smakiem:) Jestem zachwycona!
OdpowiedzUsuńWyglądają pysznie, smakują pewnie jeszcze lepiej.
OdpowiedzUsuńNo i dobrze że bez glutenu.
Jak wszystko u nas :) Kiedyś też pewnie wpadnie jakiś przepis dla tych bez ograniczeń, bo nie zawsze gluten taki zły :D
UsuńDziękujemy :*
Bardzo urocze i pysznie wyglądają :)
OdpowiedzUsuńFerrero-rocher palce lizać :) Oj zjadłabym takie kuleczki.
OdpowiedzUsuńw ramach dnia kobiet poproszę priorytetem takie!
OdpowiedzUsuńJuż są w drodze :P Jeśli żaden człowiek poczty po drodze się nie zorientuje co niesie to dotrwają, jeśli nie... to pretensję nie do nas xD
UsuńWyglądają pięknie :)
OdpowiedzUsuńNo oszalałam, Wasz przepis jest absolutnie genialny!!! Do tego wygląda nieziemsko, ferrerki są wykonane niezwykle dbale i estetycznie. Gratuluję!
OdpowiedzUsuńTak jakoś dziwnie ładnie wyszło xD
UsuńDziękujemy! :*
Wyglądają profesjonalnie. :D
OdpowiedzUsuńZmieniamy zawód z fizjoterapeuty na cukiernika xD
UsuńWyglądają przepysznie! I jak tu pościć...?;)
OdpowiedzUsuńo matko wyglądają obłędnie mniammm:)
OdpowiedzUsuńPoproszę o chociaż jedna taką kuleczkę <3 Wyglądają nawet lepiej od oryginału :D
OdpowiedzUsuńWyglądają obłędnie :) To musi być raj dla podniebienia :)
OdpowiedzUsuńCukier trzcinowy? A gdzie jest cukier brzozowy? :D Wyglądają jak Kinder niespodzianka, aż mi ślinka cieknie, ale już za późno na coś słodkiego.
OdpowiedzUsuńTo masło orzechowe jest smaczne?
A tak w ogóle, wszystkiego najlepszego z okazji Waszego święta, żebyście nie musiały już same jeść tortu dla singli i innych słodkości. :)
A bo tutaj akurat trzcinowy nadawał fajny smaczek :) Masło jest smaczne jeśli ktoś nie lubi mocno słonego lub słodkiego. Plus jest taki, że jeśli nie ma się czasu na kręcenie własnego masła orzechowego to takie może je zastąpić.
UsuńHaha dziękujemy za życzenia! :*
Wyglądają o niebo lepiej niż sklepowe :)
OdpowiedzUsuńJa też życzę Wam wszystkiego dobrego z okazji Dnia Kobiet :)
OdpowiedzUsuńA trufelki świetne, bardzo lubię takie słodkości :)
Powalają już samym wyglądem a smakiem to pewnie zabijają! Talent macie taki, że hej! Lubię bardzo masło orzechowe ale nie wiedziałam, że jest takie bez soli i cukru. Jak ja się bardzo cieszę, że jest taki blog, który nawet o takich prostych rzeczach mnie uświadamia (pewnie nie tylko mnie ale też i innych). Dzięki wam nauczyłam się rozglądać w marketach bo tak jak nie raz piszecie można znaleźć perełki tak jak np. to masło. Wiadomo, że lepsze jest własne ale ja nie mam blendera a tak w ogóle to nie potrafię robić takich rzeczy. To masło muszę poszukać, podobnie jak te deserki z ziarnami i płatki ryżowe. DZIĘKI!
OdpowiedzUsuńSandra :)
Ojej jak nam miło czytać takie rzeczy :D Dzięki Sandra, na Ciebie zawsze można liczyć :P Co jak co ale potrafisz człowieka podnieść na duchu i zmobilizować do dalszego działania :) Cieszymy się, że dzięki nam będziesz bardziej świadoma tego co jesz :) Trzymaj tak dalej a na pewno w przyszłości Twój organizm Ci za to podziękuje :)
UsuńŁał:) naprawde super wygląda i przepis nawet łatwy:D smakuja pewnie lepiej niż te oryginalne:)
OdpowiedzUsuńTeż wam życzę dużo szczęścia i uśmiechu:):D
Magda:)
Oprócz naszych tortów, które z reguły nie są najłatwiejsze do wykonania chcemy też podać przepisy na inne słodkie pyszności, gdzie nie trzeba być mistrzem kuchni aby je wykonać :) Dziękujemy :*
UsuńAbsolutnie CHCĘ TO!!! Róbcie na zamówienie! Na serio!
OdpowiedzUsuńUwierz nam, że z chęcią byśmy taką usługę uruchomiły :)
UsuńA co stoi na przeszkodzie? ;)
UsuńGłównie permanentny brak czasu, no i brak w mieszkaniu piekarnika ;) Za wszystkie wypieki płacą w postaci prądu rodzice i ich kuchenne wyposażenie ;)
UsuńJej... ślinka cieknie!!
OdpowiedzUsuńSłodkie cudeńka!
OdpowiedzUsuńO mamo! Ferrero domowej roboty! Ten dzień nie mógł być lepszy ;)
OdpowiedzUsuńZgadza się, nic innego do szczęścia nie jest potrzebne :)
UsuńDziewczyny, jak zawsze zaskakujecie! Deser pierwsza klasa, wygląda nie mniej apetycznie niż oryginały! Aż mi ślinka pociekła!
OdpowiedzUsuńCudne <3 dziewczyny, jesteście niezastąpione :D
OdpowiedzUsuńDziękujemy to bardzo milutkie :D <3
UsuńWyglądają pysznie. Uwielbiam zarówno Ferrero jak i rafaello ;)
OdpowiedzUsuńPróbuje większości smakołyków które tu pokazujecie i podejmuję odważne stwierdzenie iż te praliny były NAJLEPSZE ze wszystkich, ale muszą być zdecydowanie oblane czekoladą :D myśle, że w białej lub karmelowej byłyby również świetne :)
OdpowiedzUsuńZ tą karmelową czekoladą to masz faktycznie dobry pomysł!
UsuńKupisz to masło orzechowe to zrobimy je ponownie :P
Masełko była świetne zdecydowane warte ceny, gorzej z dostępnością, ale cóż trzeba trochę poszukać :)
Usuńczarujecie <3
OdpowiedzUsuńUwielbiam Ferrero Rocher :) Chętnie wypróbuję tej wersji :)
OdpowiedzUsuńTo ja może podam adres i taka paczuszkę mi przyślecie :D Fantastyczny pomysł i wykonanie!
OdpowiedzUsuńHaha nie ma sprawy już kilka osób również miało taki pomysł :D
UsuńDziękujemy :*
Pysznie wyglądają. Na pewno wypróbuję przepis :)
OdpowiedzUsuńPrzecudnie wyglądają :)))) Muszę koniecznie zrobić !
OdpowiedzUsuńPewnie, że tak! Można też modyfikować przepis według własnych upodobań np. posypać dodatkowo orzechami gdy obtoczymy je w czekoladzie. Moc orzeszków! :D
UsuńWyglądają przepięknie! :)
OdpowiedzUsuńjakie idealne <3
OdpowiedzUsuńWow, co za składniki, zapowiada się smacznie i zdrowo :)
OdpowiedzUsuńoch! wyślijcie mi trochę :D
OdpowiedzUsuńHaha trzeba poczekać w kolejce bo już nie jedna osoba miała taki pomysł xD
UsuńPyyyyycha!
OdpowiedzUsuńWyglądają przepysznie, na pewno zrobię
OdpowiedzUsuńjednym słowem:rewelacja. a ta faktura... niebo :)
OdpowiedzUsuńNo własnie masło orzechowe nadało bardzo fajnej struktury, która powodowała, że im dłużej trzymało się kuleczkę w buzi tym bardziej zwiększała swoją objętość i coraz bardziej uwalniał się smak orzechów :) Genialne doznania :D
UsuńBardzo pomysłowe i jak pięknie się prezentują;)
OdpowiedzUsuńWow, nie wiedziałam, że samemu można kręcić takie pyszności !
OdpowiedzUsuńBrak mi słów, wasze słodkości są po prostu cudowne. Takie domowe ferrero rocher musi smakować niebiańsko;)
OdpowiedzUsuńDziękujemy :* staramy się jak możemy aby zachęcić do takiego prostego wypieku :)
Usuńtakiego jeszcze nie jadłam. Wyglądają przepysznie :)
OdpowiedzUsuńDlaczego? Dlaczego tak kusicie? xD
OdpowiedzUsuńZachowała się chociaż jedna dla mnie? :D
Przepraszamy ale to i tak było zamierzone! xD
UsuńTroszkę się spóźniłaś ale jedna się jeszcze znajdzie ;)
Wyszły Wam rewelacyjnie:)
OdpowiedzUsuńTyle tu chętnych do poczęstowania, ale wcale mnie to nie dziwi. "Dopieszczone" te Wasze Ferrero do granic możliwości. :)
OdpowiedzUsuńWam też kobietki wszystkiego najlepszego. :)
Ekstra przepis, takie domowe kuleczki nie mają sobie równych! :D
OdpowiedzUsuńJakie pyszności *.* gdybym tylko mogła jeść czekoladę :(( Śliczne są i wyglądają tak bardzo apetycznie
OdpowiedzUsuńOgromnie współczujemy bo wiemy jak to jest! My wytrzymałyśmy 9 msc bez ani kawałka wszystkiego co miało w sobie cukier i kakao :)
UsuńPoczęstowałam się, skosztowałam i jest wyśmienite;-)
OdpowiedzUsuńRozpływam się na ich widok! Pyszności !!!
OdpowiedzUsuńZapraszam do wzięcia udziału w konkursie Wielkanocnym u mnie na blogu i życzę miłego dnia :)
Oczywiście weźmiemy udział w konkursie tylko jest problem. Zbyt dużo pomysłów xD
UsuńRównież życzymy miłego dnia :*
Zlitujcie się nade mną i dajcie spróbować ;D
OdpowiedzUsuńNikt i nic nie stoi na przeszkodzie aby sięgnąć po kuleczkę :D
UsuńW kanapce chodziło bardziej o to, że zwykła rozpuszczona czekolada na pieczywie smakuje wybornie - nawet bez banana ;)
OdpowiedzUsuńAle banan w takim towarzystwie i tak jest zawsze mile widziany :) Przynajmniej przez nas :P
UsuńA ja położyłabym na czekoladę truskakwi :)
UsuńPrzepiękne zdjęcia i super pomysł!
OdpowiedzUsuńChętnie się poczęstuję :)
OdpowiedzUsuńwyglądają obłędnie! świetny przepis :-)
OdpowiedzUsuńBrzmi ciekawie :)
OdpowiedzUsuńWyglądają idealnie :) Aż mam ochotę się poczęstować!
OdpowiedzUsuńWow! Muszą być pyszne! I jakie zdrowe!
OdpowiedzUsuńprzegięłyście kochane! wyglądają jak kupne! jeszcze mogłabym się pomylić i zjeść coś zdrowego :D nie no niesamowicie wyglądają, a przepis zapisuje :)
OdpowiedzUsuńTym razem możemy wspomnieć o naszym bracie, który jak się dowie, że coś jest zdrowe to nawet jeżeliby mu smakowało to i tak powie, że nie za dobre :P Dlatego często w ogóle go nie informujemy co tak właściwie je xD
UsuńA przepisem się częstuj śmiało :)
Wow, jestem pod wrażeniem ;) Pięknie Wam to wyszło ;)
OdpowiedzUsuńOj dziewczyny kochane, dzięki, od czasu do czasu tęskniłam za tym smakołykiem, teraz mogę go zrobić w wersji bg sama.
OdpowiedzUsuńwy to musicie otworzyć własny biznes ;D
OdpowiedzUsuńTak, tak! Raffaello już próbowałam, i się doczekałam "lepszej odsłony" Ferrero :) Wyglądają genialnie, lecę po składniki :D
OdpowiedzUsuńOstatnio dość często czytelnicy powracają do tego przepisu więc chyba i my musimy sobie odświeżyć pamięć smakową :D
UsuńOMG - toż to pyszności !!!! :)
OdpowiedzUsuńwygląda to znakomicie i na pewno tak samo smakuje!
Super wpis. Pozdrawiam i czekam na więcej.
OdpowiedzUsuń