Batony figowe (z figami, jagodami, malinami)

Wszyscy ostatnio jedzą batony figowe, więc jemy je i my :) Tak właściwie znamy te razowce już od pół roku i niewątpliwie są to batoniki warte uwagi. Są bardzo fajną ciekawostką i mamy nadzieję, że nowe przeróżne smaki będą sukcesywnie wchodziły do naszych sklepów.

Z pewnych powodów notka jest już dzisiaj, a wcześniej zapowiadany środowy wpis będzie dopiero w czwartek.

Nazwa: Razowy baton figowy Fig Bar

Firma: Nature’s Bakery

Skład:

Figowy: mąka pszenna razowa, suszony syrop trzcinowy, syrop z brązowego ryżu, pasta figowa (15%), olej rzepakowy, płatki owsiane, karmel, kwas cytrynowy – regulator kwasowości, błonnik owsiany, sól morska, substancje spulchniające: wodorowęglan sodu, difosforan disodowy, fosforan monowapniowy.

Jagodowy: mąka pszenna razowa, suszony syrop trzcinowy, syrop z brązowego ryżu, pasta figowa (15%), olej rzepakowy, pasta jagodowa (cukier mielony, suszony syrop trzcinowy, gliceryna, skrobia modyfikowana, jagody-1%, ekstrakt z czerwonej kapusty), płatki owsiane, karmel, kwas cytrynowy - regulator kwasowości, błonnik owsiany, sól morska, naturalne aromaty, substancje spulchniające: wodorowęglan sodu, difosforan disodowy, fosforan monowapniowy.

Malinowy: mąka pszenna razowa, suszony syrop trzcinowy, syrop z brązowego ryżu, pasta figowa (15%), olej rzepakowy, pasta malinowa (cukier mielony, suszony syrop trzcinowy, gliceryna, skrobia modyfikowana, maliny-1%, ekstrakt z czerwonej kapusty), płatki owsiane, karmel, kwas cytrynowy - regulator kwasowości, błonnik owsiany,sól morska, naturalne aromaty, substancje spulchniające: wodorowęglan sodu, difosforan disodowy, fosforan monowapniowy.

Masa netto: 56,6g (w opakowaniu 2 szt. po 28g)

Wartości odżywcze:

Figowy: 100g/ 380 kcal, tłuszcz – 9g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0g, węglowodany – 69g w tym cukry – 36g, białko – 6g, sól – 150mg

Malinowy i jagodowy: 100g/ 380 kcal, tłuszcz – 9g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0g, węglowodany – 70g w tym cukry – 37g, białko – 6g, sól – 130mg

Informacje dodatkowe: bez cholesterolu, bez składników mlecznych, bez tłuszczy trans, koszerny, bez GMO, odpowiedni dla wegan, może zawierać śladowe ilości orzechów

Sklep: Żabka, Fresh Market, Rossman

Cena: około 3 zł

Nasza opinia

Wygląd: Ulubione ciemne opakowanie batonika figowego i jagodowego (malinowy długo był niedostępny w naszych rejonach) sprawiło, że przykuło naszą uwagę na najniższej sklepowej półce, wśród innych mniej ciekawych batoników. Po prawej stronie w oczy rzucają się bardzo chwytliwe w dzisiejszych czasach hasła. Po otwarciu opakowania można wyczuć wyraźny aromat razowych wypieków oraz przenikliwie słodki zapach suszonych owoców. W środku znajdują się dwa zwarte, nie za duże batoniki (co ułatwia sprawę dzielenia się z drugą osobą). Ciasto wierzchnie jest ciemne i po przekrojeniu widać w nim otręby. Nadzienie jest ciemne, gęste i bardzo lepkie o bardzo intensywnym zapachu suszu.

Smak:

Figowy: Poza miłą lepką strukturą pierwsze co czuje się po wzięciu do ust to słodycz… ogromna słodycz i nie jest się wstanie określić, czy pochodzi z nadzienia, czy z ciasta. Po rozłożeniu na części pierwsze wiadomo już, że ciasto trochę jednak ustępuje w tej konkurencji suszonym figom. W tym przypadku, gdyby producenci oddali pierwsze skrzypce tylko nadzieniu, to całość byłaby idealnie słodka i wywarzona. Mimo wszystko wyraźnie czuć suszone figi, które nie zostały do końca przyćmione przez cukier, a co najważniejsze dla nas są wyczuwalne drobne pesteczki „strzelające” w zębach tak jak jest to dobrze znajome przy jedzeniu tych owoców.

Jagodowy i malinowy: Powtórka z rozrywki. Słodkie, słodkie i jeszcze raz słodkie :) Jagody czy maliny dopominają się o swoją uwagę wśród wszechobecnego cukru pod różnymi postaciami (nawet w paście jagodowej/malinowej znajdują się jego odmiany). Tak więc znów jemy bardzo słodki ulepek z intensywnym nadzieniem. Gdyby pasta malinowa/jagodowa byłaby tylko tytułowymi owocami (już nawet niech będą z tą skrobią xD) dodałaby lekko kwaskowego smaku co mogłoby choć trochę obniżyć stopień przesłodzenia batoników. Ale czego spodziewać się po 1%-cie jagód/malin z cukrem, skrobią i barwnikiem w postaci kapusty czerwonej, aby zmylić nasz mózg?. Aromat jest jednak bardzo intensywny i jeśli ktoś lubi silne owocowe doznania to wydaje nam się, że będzie zadowolony pod tym względem.

Porównując 3 odmiany tych batoników stwierdzamy, że są one bardzo podobne do siebie smakowo. Zaledwie nuta jagód i malin trochę odróżnia je od bazowej wersji figowej. Skład nas niestety nie oczarował, głównie za sprawą cukrów pod różnymi postaciami. Tak duży jego dodatek sprawia też, że nie dla wszystkich będzie się nadawał. Oczywiście batonik ten znajdzie swoich fanów wśród wegan, czy osób wystrzegających się laktozy, ale niekoniecznie wśród celiaków :/

Podsumowanie: Jeśli ktoś ma ogromną chęć na coś bardzo słodkiego i niekoniecznie czekoladowego to jak najbardziej jest to przekąska dla niego (tak na marginesie patrząc na skład zdrowiej będzie jednak zjeść kilka kostek dobrej jakości ciemnej czekolady :P). Dla nas jest to zbyt wysoki próg słodyczy jak na taką małą gramaturę. Po zjedzeniu dostaje się chwilowego kopa z powodu dostarczenia prostego cukru do organizmu, ale zaraz czujemy się głodni. Dlatego rzadko jemy go solo, a fajnie łączy się z jogurtem sojowym.

Lecz jeśli jesteś zdrowym konsumentem i interesującym się nowinkami wśród zdrowej żywności jest to pozycja, którą koniecznie musisz sprawdzić!

Ocena: 4,5 pandy (odjęte za nienajlepszy skład)